第九章 不過就是個煎餅(1 / 2)

再一看黃氏的這張臉,林言就更忍不住驚歎,沈靖安的父親把她保護得也太好了。

此刻她好奇而眼巴巴的模樣,像極了等著糖吃的小孩,單純而天真。

等饅頭揭了蓋子,就連沈靖安都忍不住過來了。

微黃的饅頭一個個胖乎乎的,沈靖安也不怕燙,忍不住拿了一個,放在了手掌心裏,捏了又捏,再捏了又捏。

就連黃氏,都忍不住用手去戳。

沈靖安盯著被黃氏戳得凹下去很快又彈回來的地方,瞪大了眼睛:“這就是你說的包子?”

林言也拿了一個,燙得忍不住搓了搓手指頭,又放了回去。

她盯著沈靖安手掌心裏的饅頭,那已經晾得涼了一些。

於是她從沈靖安手裏拿了過去,直接從中間掰開,給他們看裏麵蓬鬆的組織:“這是饅頭,裏麵沒有餡。包子裏麵會包上肉餡或者青菜,豆子等……”

說著,林言不由一頓。

好像,也不是這樣的?

記得在哪看到過,古時候的包子就是饅頭,別稱叫籠餅,有餡的。

那沒餡的饅頭又叫什麼來著?

唉,不管了。

反正現在這東西叫啥,她做主。

這麼想著,林言又朝黃氏和沈靖安燦爛一笑,將掰開的饅頭分別塞進二人手中:“你們試試看?”

黃氏早等不住了,接了饅頭便埋頭吃了起來。

雖然心急,可她吃起來卻很好看,一小口一小口的,連同沈靖安,吃東西的動作都很斯文。

林言也不急著吃,就等著。

等二人吃完了手中的半個饅頭,林言才又道:“方才我用了一斤的麵粉,因為飯甑太小,我就做得大了些,一共做了七個。”

黃氏還沒有什麼想法,沈靖安的大腦卻已經轉動了起來:“這麼大的饅頭,一個已經半飽了,省一些的,一個饅頭就著水喝,能頂一餐了。”

林言頓時就笑了起來:“對,但我打算再做得小一些,一斤十個左右,一看一個兩文錢如何?”

一斤麵粉五文錢左右,十個饅頭二十文,不算柴火的話,一斤麵粉淨賺就是十五文了。

但沈靖安卻還不滿足:“你這饅頭新鮮得很,隻要兩文錢的話,可以做的更小一些。像這麼大的,四文錢也是有人要的。”

林言想了想,最後還是沒有同意:“無妨,屆時還有包子,肉餡的豆餡的各種餡料的都有,那個才好賺。”

像饅頭這種,她打算批量賣,量大,自然也就賺得多了。

而且,賣了包子饅頭,還能少了豆漿嗎?

那個才是真正的利潤大啊,一斤豆子就能磨出好多好多的豆漿來……

可惜,她打聽過了,石磨太貴了!

不能買個石磨放家裏,天天去磨坊磨豆漿的話,她覺得她忙不過來。

於是,豆漿的計劃隻能暫時推遲了。

當晚,一家三口一口香軟蓬鬆的饅頭,一口青菜湯,吃得滿足不已,連覺都睡得更香了。

第二天一大早,林言照例早早出門去買肉。

她的蒸籠得下午才能做好,今日早上依舊是賣的煎餅。