炸醬麵最重要的就是它的那個醬。
這大半年來林言也研究了許多醬料。
廢掉了許多好東西。
畢竟很多醬料她都記得表麵上的配方，但具體的操作方法是不太清楚的。
她隻能一點一點的嚐試，一有空就搗鼓。
前一陣子又試著用黃豆炒熟磨碎，最後發酵製成了幹黃醬。
正好，可以用來試試，做一下炸醬麵。
肥瘦相間的五花肉切成小丁，不要太大，也不剁碎。
起鍋燒油，油熱後加入切成末的蔥，薑和八角一起炒出香味，而後加入肉餡翻炒至肉丁變色，再淋入醬油調味，翻炒均勻。
這個時候，就可以加入調希了的幹黃醬，快速的不停攪拌。
調小火，待肉丁表麵出現細密的氣泡，肉醬就做好了。
林言將肉醬裝入大碗中，待用。
芹菜洗淨焯水，切小塊，豆芽焯熟後過冷水，蘿卜去皮切絲，黃瓜切絲，而後將這幾種裝入盤中備用。
焯過青菜的水不需要倒掉，水開加入和好切好的麵條，大火燒開後，反複加入冷水，待重新燒開，如此兩遍，麵條就煮好了，撈出過冷水。裝入碗中。
林言數了數人數，一人一個大碗，麵裝好後，便直接上桌，將碼得漂漂亮亮的青菜和一大碗的肉醬也擺了上去。
就在林言做飯的時候，人也都一個一個的到齊了，一群人洗淨了雙手，圍在了一張大桌上等著，你看看我，我看看你。
等看到沈懷安還捧著書，顧傳忍不住將書抽了：“拜托，才考完好嗎，你少給我們製造壓力。”
沈懷安正閉著眼睛背著書，一個不防讓顧傳抽掉了書，忙將書搶了回來：“我們能一樣嗎？我人不機靈，再不勤奮一些……”
說著，便看到顧傳蒼白著臉，眼睛外圈黑了一圈，深深的凹了下去，比他這個天天熬夜背書的人還要熬得人不人鬼不鬼的，他的話一頓，忍不住咽了咽口水：“你、你們也別太拚……”
劉域那臉色比顧傳還要差，但整個人精神卻還挺不錯的，他神采奕奕的，朝周祭酒道：“老師，我們今日總算查到了一點有用的消息。”
他從懷中掏出了一遝紙，解開後遞給了祭酒。
趙衍正無聊的玩著手指，一聽有消息，忙邁著小腿跑到了周祭酒身邊，爬上去跟著周祭酒一起看了起來。
小九對查案子沒什麼興趣，她跟著她的劉瀅姐姐和範筧姐姐一起，聽著她們討論起了槍法，聽得都呆了。
盡管劉瀅和範筧都是熱愛武學的女生，但跟林言這個隻知道做飯的女生比起來，還要更像個女孩子一些。
自從跟了劉瀅和範筧，小九的美貌度是一天盛似一天，頭發盤起了辮子，紮起了花繩，衣服也是最近益州最流行的樣式。
這一身，還是範筧看不過去小九成天一身破舊的粗布衫，將林言數落了一頓，說她掙了錢也不懂得花，非從她身上挖了幾錠銀子，去了益州有名的鋪子裏，做了幾套來。
連林言，範筧都給她帶了幾套來。
範筧另一邊，坐著的則是範卓和鄧連，如今鄧連是完完全全把自己當林家人看待了。