將清江魚還有黑魚換一個位置。
不過是一個做魚片，一個做烤魚。
江月汐本來想進廚房看看陳飛需不需要她幫忙。
隻是她剛進來，就看到陳飛手裏麵緊緊的抓著一條活潑亂跳的大黑魚，不知道在想些什麼。
江月汐連忙開口：“陳飛！你在想什麼呀！魚要跑到地上去了！”
果然江月汐的話語剛落下，還在研究黑魚做飯菜譜的陳飛才回過神來。
陳飛手裏麵還是穩穩的抓著黑魚，但他已經看向江月汐了。
“沒事，我剛才在想一道菜品。”
陳飛跟江月汐說。
“什麼新的菜譜呀？”江月汐簡直好奇極了。
“你看我手上的魚。”陳飛說。
然後江月汐果然看向陳飛手裏麵的魚，但是她還是沒有看出什麼門道來。
這不就是一條普普通通的黑魚嗎？
頂多就是這條黑魚比其他普通的黑魚胖一點點，是個大胖魚。
看到江月汐煙裏麵的懷疑，陳飛忍不住笑了笑。
“看不出來就對了。”陳飛笑了笑說，“我打算用黑魚做一條烤魚。”
江月汐忍不住眨眨眼，說實話，對於廚藝不算一竅不通。
平時炒炒小青菜還能吃的人來說，如果是這種複雜性的東西，她一般都是不知道該怎麼辦的。
被陳飛寵的這麼一年裏，江月汐感覺她的廚藝都要退化了。
但是她直覺陳飛肯定說的這道菜很厲害！
江月汐隻要很開心的誇讚就行了！
“哇！那我真是太期待了！”江月汐
顯然很期待。
於是陳飛就見江月汐從一點點小懵，然後恍然大悟！
然後開始拚命地誇讚他。
陳飛簡直哭笑不得。
“汐汐寶貝，你先出去看看幾個小寶寶們，廚房這邊就交給我了。”
陳飛連忙喊江月汐出廚房。
不過他手裏麵拿著黑魚，還真的不方便騰出手來。
江月汐也覺得她待在廚房似乎挺礙事的。
於是也很自覺的出去了。
出去的時候她完全忘記了是要來幫助陳飛打雜的。
陳飛等陳飛出去，然後這才看向手裏麵活蹦亂跳的黑魚。
這條黑魚確實挺胖挺肥的。
於是他開始準備做烤黑魚的工作。
這條黑魚從背部剖開去除內髒，這些操作陳飛都是非常熟練的。
他用菜刀直接劃開魚的肚子，剛開始的時候魚還會稍微劇烈的掙紮一下。
但是兩秒鍾後，魚就停了下來，但是仔細看去，這條魚還是活著的。
這個手法就跟陳飛在廚神大賽裏麵的手法一樣。
不過因為今天是大年三十的緣故，陳飛並不打算用在廚神大賽用的那個手法。
陳飛熟練的掏出魚的內髒，在不知不覺中，這條黑魚已經慢慢再掏內髒的過程中死去了。
這樣的手法不痛苦，反而無知無覺。
處理完魚的內髒。
清水洗淨後從黑魚的兩麵劃斜刀，這樣的做法是為了讓這條黑魚醃製的更加入味和可口，吃起來才是最美味的。
做好這些，陳飛往魚的身體裏麵加入3片薑、1勺料酒、1勺
鹽和適量黑胡椒，然後在魚的周圍用了一點力氣撮入味。