“歡迎嬸子過來品嚐，我們家腸粉新開張你可是我們第一位顧客，我們一定給你加料多多，請問你是想要豬肉腸粉還是牛肉腸粉。豬肉腸粉一份五文錢，牛肉一份八文錢。”錦鯉那小嘴可甜了，左一句嬸子右一句嬸子，叫得讓人很高興。“吃了包管你下次還想吃。”
“你這丫頭不僅人長得討人喜歡就連這小嘴也甜得讓人喜歡。那就給嬸子來兩份，一份豬肉腸粉一份牛肉腸粉。”本來隻是要一份豬肉的，可被她這麼叫著便多了叫一份，都嚐嚐什麼味道。
“哎！好好好，一份豬肉一份牛肉，嬸子你快點過來這邊坐坐，很快就出爐。”
現在客人還不多孟君立馬開始做了，錦鯉站在前麵開始陸陸續續招待客人，“來來，大叔這邊坐，我們家的腸粉入口爽滑你肯定沒有吃過，到時你吃了還想吃的。”
“阿奶，您快過來這邊坐坐。我們家可都是現買現做的，食材新鮮，您都能一眼看到，衛生問題更不用說了。”錦鯉扶著一位阿奶過來坐，趕緊遞上一杯酸梅薄荷水。
“你這丫頭小小年紀做生意還真是有一套。你們這玩意就能做出好吃的？”大夥看著這腸粉機新奇得很，都沒有見過。
“是的是的，我們家是市麵唯一一家做腸粉的，您要是吃了覺得口味哪裏不對可以跟我們提提，我們一定會多加改進的。我們有豬肉還有牛肉這兩種口味，可以加花生醬、辣椒醬，或者醬汁，你們喜歡什麼口味就弄什麼。”錦鯉具體地介紹著，態度謙遜得讓人覺得在家裏吃一樣舒服。
“好好好。阿奶最喜歡吃辣的，辣椒給我多放點。”
“好好阿奶，你放心！我們家辣椒醬都是自己親手做的，那味道又香又辣，辣得讓你懷疑人生那種。”
花生醬濃鬱美味，辣椒醬又香又辣，醬汁各種鮮甜，這三種調料都是經過多次製作最後選的口味，總有一種是大家喜歡的。
“那老朽可得嚐嚐了。”
招呼完客人，錦鯉趕緊過去幫忙，五個格子一下滿了，一下進一下出，她和孟君嫂子配合得天衣無縫，她負責切了上菜。
然後給格子刷油，孟君嫂子則是負責舀漿糊，然後放下去，腸粉皮受火特別均勻，可以說她們敲蛋放這種肉末攪拌著，基本就熟了，在火候這邊也是拿捏得特別到位。
這樣做起來的腸粉才夠嫩滑還有彈性，口感特別好。
腸粉機冒著白煙，香味也隨之呼之欲出，吸引了不少路人過來觀望。
“好香呀！”
“這是在做什麼！”
有人看著大招牌，上麵畫得可清楚了，惟妙惟肖，透過圖案仿佛能聞到香味了。
“我們家這是在賣腸粉，有豬肉腸粉還有牛肉腸粉，今天是我們小攤子第一天開張，我們家市麵僅此一家的，大家可以過來嚐嚐。”錦鯉見有人過來看看，趕緊介紹。
看到成品，料還真足，一個腸粉做起來滿滿一盤，要是好吃這價格還真不貴，“我還是頭次看到這樣做吃的。”
“對呀，看起來像粿條又不像，更加薄透。”