忙到中午，漿糊隨時配置倒沒問題，可肉沫、雞蛋各種材料基本都賣光了，就說雞蛋她準備了五百個都不夠賣。中間當時看情勢不對，讓老娘趕緊去鋪子多買幾個一百多個雞蛋回來，這才供應上，不然早就不夠賣了。
“抱歉大家！今個的腸粉賣完了，大家明個再來買吧，明個我一定準備更多供應大家。”錦鯉忙得小臉紅坨坨的，累死人的節奏，狗都不帶他們這麼累的。
“對對對，今天新開張沒想到你們這麼捧場，明天我們一定會準備得更多的。”孟君本來還挺內向，可是今個對話那麼多客人，她膽量也上來了，連錦鯉一個小孩子都會那麼說她這個大人自然不能差到哪裏去，嘴甜客人就有回頭關顧。
而且錦鯉把這樣的重任交給她，她更要好好完成，她想攢更多的錢將來給四安當老婆本。
本來她今天還不抱什麼希望，想著能夠賣兩百份出去就很不錯，沒想到能夠賣出去那麼多，比錦鯉預想的還超標。
這孩子當時說應該能賣五百份她都覺得不可能，畢竟他們是第一次開張，東西好吃是沒錯可剛開張別人會不信的，沒想到這丫頭還真是藝高人膽大。
要是每天能夠賣出這麼多，他們能掙不少呢。而且還隻是賣一個早上就能有一兩多收入，一個普通男人掙錢都不帶這麼厲害。
看到賣得這麼好，孟君越發對以後對日子有盼頭。
這些年錦三婆子倒是時不時給四安一些生活費，說他們母子不容易，可孟君都沒有收，覺得自己能養活母子。而且他們現在鎮上有房子鄉下有房子，她還存了一些在錢莊。現在掙的夠他們母子生活。
而錦老三中風好了不過走路還是不利索，生活自理倒是沒問題可現在幹活掙錢是不可能的。
他便包下家裏的活計做做飯，他現在主內錦三婆子主外。
這會一個個是滿頭大汗，累得不輕，哪怕累還要跟客人保持微笑。
“明早得趕緊過來吃才行。剛才我侄女回去說你家腸粉特別好吃，那孩子向來挑食啥也不吃，沒想到說她吃了兩盤腸粉。能夠讓她喜歡吃說明東西不錯。 ”顧客今個吃不到有些可惜道，“明個一定要給我留兩份，豬肉和牛肉腸粉都來一份。”
“行行行，這位夫人。明個怎麼也得給你留呀。”
這會東西已經用得差不多了，大家趕緊把現場桌子還有各種工具收拾整理好，坐在那歇息著喝口水。
“今個不僅腸粉賣得多就連這酸梅薄荷水都那麼多人喝，整整二十桶。有人一連喝了好幾杯，幸好這水成本還不是很大，還好我們起初下紅糖不是很多不然有人喝那麼多有點虧。”
錦鯉這丫頭說他們家的水就主推一個清涼爽口，確實好喝，酸酸涼涼，還微微帶甜很開胃。
特別是配上腸粉，絕配。別人喝了一杯後還繼續點了一份腸粉。
老百姓嘛不管是哪裏都喜歡占便宜，不過還好大家還挺有素養的，都會排隊去裝水很有秩序。