就是那個吳蘭,她看到那個十五歲的女孩,揣了一把零嘴往兜裏放,“大嫂,你為什麼選她?”
能夠入大嫂眼裏的肯定不差,所以她不能僅靠一點就判斷人家人品不好,太過片麵。
“這丫頭命苦呀,從小爹娘早過世,她一個人帶著兩個妹妹一個弟弟。她才十五歲又當爹又當娘的,別人現在是在說親她卻一直在帶孩子,最小的弟弟才五歲。
這丫頭特別能幹,她一天能打好幾份活。有時去你許大叔那兒幫忙,有時去幫人家洗衣服,有時去幫人照顧老人……比大人還苦命。就是因為她拖了這麼多個姐弟所以才一直把婚事給耽擱了,有人給她談她也不願意說要養她弟弟妹妹長大,是個重情重義的姑娘。”顧如意提起吳蘭這個姑娘,唏噓一片。“隻要咱們給她活幹,她肯定會盡職的。”
才十五歲呀,這命堪比苦瓜。
本來她還想著招倆個人就好,可現在覺得再招一個也沒問題,“那行吧,大嫂,就再招一個。”
“那就多她一個,反正我看好你的腸粉攤肯定會火起來的,而且多一個幫手你就不用那麼辛苦了。小姑你現在還這麼小以後可是要長身體可不能太勞累。你呀就當個甩手掌櫃。”顧如意怕她太勞累,反正家裏現在經濟好起來,養得起她。
這丫頭小小年紀特別有骨氣。
“嗯,我是有這個打算。”前期她會一直跟著,後期她就會放手讓孟君嫂子去幹,她到時就分幾個點,等著收錢就好了。
當然要是每天她會提供各種醬料還會時不時出主意,至於勞力活動就交給別人去掙。
這些她事先跟孟君嫂子說好的,雙方都說沒問題。
“明個我們忙完就通知她們,後天就讓他們去幹。包吃早上一頓,幹上午的時間,第一個月試用期一兩五百文工錢,若是通過試用期第二個月正式工錢二兩,以後都會有提升的空間。隻要他們腳踏實地做,攤子福利都不會少,都按照腸粉鋪的待遇提供。”
工錢他們會給到位,隻要他們勤勤懇懇,她是不會虧待他們的。
“那小姑咱們請這麼多工人,是不是要再弄一隻腸粉機,這樣做得更快。”
不然要是一下太多人,有點做不過來,要是同時上那就省事多了,反正現在人手杠杠的。
到時一人負責做一個人負責切和送,一個負責洗碗,合理安排,到時出手就是二十份,可以節省不少時間,減少讓顧客等待的機會。
“嗯,我已經讓老鐵叔已經做好了。等會就讓他送過來,明天下午讓她們來家裏練習一下,後天應該就可以過去幫忙,到時去幹不至於手忙腳亂。我看看她們的手腳看看她們三個適合做什麼,到時分配好就事半功倍了。”錦鯉已經安排好,明天人會更多,隻能家裏人先幫忙一下。
“好了,小姑你趕緊去洗漱吧。現在每天都要早起做生意,以後要早點休息你現在還小不能操勞過多,不然以後長不大。”顧如意揉了揉她的腦袋,這丫頭小小年紀怎麼就那麼厲害,要知道以前這個年紀她還隻會玩泥巴。