常凱想不通,索性也不想了,還有兩個小時不到就要開飯了,黎嬌嬌說了,作為懲罰,不把鵝柵欄編好就不給他們吃飯。
常凱已經想了一下午了,今晚絕對要吃到燉大鵝。
他加快了手裏的活,周安南也有條不紊地編織柵欄。
藤條都是周敏去找附近幾家鄰居淘來的,本來也不值錢,大家見她過來要,就把不用的藤條和竹片給她了。
周安南在部隊的時候,縫縫補補都是自己來,也經常做陷阱做吊橋,在野外蹲守的時候還要自己搭窩,編織鵝柵欄對他來說很簡單。
一個小時就把自己這部分處理完了,然後去幫常凱處理他的那部分。
黎嬌嬌在廚房裏忙活。
宰了大鵝之後,她就在鵝肉內外都抹上了鹽巴,肚子裏塞了蔥薑蒜,再用料酒混合她特製的調料,把裏外都摸了個遍,到現在已經醃製了一個多小時。
黎嬌嬌把鵝肝切成厚片,心髒和郡都清理幹淨。
腸子比較難清理,但是也比豬大腸好洗多了,隻是需要的時間比較長,又是個細膩活兒,就被周敏攔下來主動去洗鵝腸。
“嫂子你看這樣行嗎?”
她把洗好的鵝腸端過來給黎嬌嬌瞧。
“可以了,你去休息吧,剩下的我來就好。”
“我不累的,我幫小嬸洗米吧,今天蒸多少?”
黎嬌嬌今天還要做貼餅,主食還是挺多的,不過燉鵝肉很下飯,保險起見,黎嬌嬌還是按照平常的分量算,讓周
敏拿瓷杯子挖了三杯米。
吃光了最好,吃不完的明天中午做炒飯也挺好,再給周安南煎一個蛋,最好是鵝蛋,一個就夠吃了。
院子裏的兩隻大鵝突然打了兩個機靈,怏怏地蹲在地上縮成了一團。
常凱:“這兩隻鵝好像在發抖呢,是不是以為我們要吃它?”
周安南:“遲早要吃吧。”
周安南在處理木頭。
有了柵欄,還要給它們做個窩,以免刮風下雨的時候傷到他們。
常凱用菜葉子逗著大鵝:“哥,既遲早要吃掉它們,幹嘛還要浪費時間給它們做窩啊,浪費木料呀。”
“槍斃犯人還要給他們吃頓飽飯呢。”
“也是,吃飽好長肉,肉多才好吃!”
兩隻大鵝突然朝常凱發動攻擊,追著他滿柵欄跑。
周安南回頭看了他一眼,轉身繼續處理木頭。
日頭開始下沉,燉肉的香味從廚房裏麵飄出去了,黎嬌嬌從廚房探出腦袋:“周安南,幫我生個碳爐子唄,晚上在院子裏吃。”
周安南馬上把碳爐子提出來,院子裏有一棵大槐樹,坐在下麵吃飯又涼快又舒服,有種很舒心的安全感。
他把爐子放在大槐樹下麵,大寶幫忙在周圍灑了些水,把灰塵清掃幹淨。
小寶知道碳爐子出來就要拿煤炭,正準備用手抓的時候,被大寶攔下來,一手牽著小寶,一手拿著火鉗夾了一塊蜂窩煤。
“不能用手抓,要用火鉗知道嗎?”
“嗯嗯,小寶記住了,小寶去拿木
頭!”
他看過奶奶和爹爹生火,記得煤炭要配報紙和小柴火。