第48章 醬牛肉,就是這麼誕生的!(1 / 2)

“若是老哥哥凱旋歸來的時候,能帶回來幾頭吐穀渾的飼牛,那最好不過了!”

“飼牛?”

程咬金眨了眨眼睛,沒明白怎麼回事...

所謂飼牛,屬於吐穀渾的特產。

吐穀渾緊挨著劍南道,想要得到那裏的特產,並不算困難。

對於程咬金來說,隻是舉手之勞。

難得地方在於,如何將飼牛運送回長安!

不難的話,柳葉直接就雇人去了,哪至於跟程咬金這個級別的人說...

程咬金之所以發懵,主要是因為,他不明白柳葉要飼牛那種廢物做什麼?

飼牛也是牛,唯一的區別在於,飼牛無法用作耕種,連牲畜都算不上!

在中原王朝,北方的黃牛和南方的水牛,都善於耕種。

對於農戶家裏來說,牛本身就是家裏最重要的一份子!

打不得罵不得,簡直比親爹還親!

而吐穀渾的飼牛,品種有很大的不同。

最主要的特點就是...不能用來耕種!

到了旱田,抽死它都不知道邁步。

到了水田,待兩天蹄子就開始潰爛。

唯一的用處,就是殺了吃肉...

這也跟吐穀渾苦寒的天氣有關。

在那鬼地方,糧食的產量,低得令人發指!

無奈之下,當地人才會豢養出飼牛,當做日常的口糧。

這屬於是沒有辦法的辦法了。

如果好吃的話,中原王朝自然也早就將飼牛引進過來了。

關鍵在於,飼牛的肉難吃到了極點!

又苦又硬!

而且,飼牛還極其難養!

動不動就會養死!

在中原百姓的眼中,飼牛就是廢物裏的廢物!

直到將近一千年後,中原人才發現飼牛的妙處!

用大量的香料,加上醬油,去除掉飼牛肉的苦澀。

並且,以大火悶煮,少說也要煮上大半天...

沒錯!

醬牛肉,就是這麼誕生的!

“方便的話,老哥哥就多帶回來一些,到時候柳某自然還有重謝!”

柳葉的意思是,想讓程咬金帶回一些種牛。

自己可以在長安城附近,找一處莊子,將飼牛繁殖下來。

別的不說,一道醬牛肉,絕對足以讓長安城的達官顯貴,為之瘋狂!

要知道,即便是皇帝,這一輩子恐怕都吃不上幾次牛肉!

美食嘛,吃的就是個稀罕!

程咬金撓了撓頭。

雖然還是不知道柳葉究竟想要做什麼,但人家既然開口了,自己當然沒有拒絕的餘地。

無非是幾頭牛罷了,捎帶手送回來就是了。

“兄弟放心,俺老程定不負兄弟重望!”

說完,程咬金起身告辭。

柳葉將大小程送出去,長長的呼出一口氣。

“曆史上,程咬金三個月後就會凱旋而歸,到那時候,想必就再也不用為銀子發愁了...”

......

夜晚!

皇宮!

宣政殿裏,程咬金站在台階下,像背課文一樣,將柳葉的話重複給李二聽。

還真別說!

老程看起來五大三粗的,記性還挺好!

說到底,他是大唐的臣子,終究跟李二更親近一些,什麼事情都不能瞞著。