“滋滋”的聲音過後,天幕上的白光開始消失,時隔一月,鍾臨和鍾顏再度出現。
貧窮的黎庶頂著灼灼烈日在幹著農活,隻能歇息的時候朝著天幕瞥兩眼,頗有家資的人已經在屋中看起了自己的屏幕,滿盆的冰塊放在牆角,驅走了屋內的熾熱。
……
“各位好,我們又見麵了。”鍾顏禮貌地朝著攝像頭打招呼。
“(。・∀・)ノ゙嗨,各位,今天我們就來為大家做一道考驗刀工的宮廷菜,叫做文思豆腐。”鍾臨今天穿了件白襯衫,整個人神采飛揚。
“豆腐?也是和菽有關嗎?”最近正在研究大豆製油的扶蘇終於得空抬起了頭。
各朝開酒樓的老板倒是很期待,上次的三不沾可是讓他們好好賺了一筆。
公元前128年
最近因為處理一堆事物,差點想擺爛的劉徹在天幕出現的時候,眼神裏都有了光。
他終於可以從一堆奏折裏解脫出來了。
”上次鍾公子做了個三不沾,然後鍾小娘子說了個宋朝皇室的秘聞,不知道今天這個文思豆腐會說到誰呢。“
劉徹暗戳戳地期待著,上次的三不沾配上那個宋朝皇室的兄弟閻牆,他吃得別提有多爽了。
不知道這次又是誰家的。
衛青看著劉徹這一臉興奮的模樣,總覺得自家陛下會樂極生悲,但是作為一名識趣的臣子,他是絕對不會給自家陛下添堵的。
“文思豆腐,顧名思義,最重要的食材就是豆腐,為了提高這道菜的美味程度,會加入配菜,包括冬筍、雞胸脯肉、火腿、香菇等。”
一邊說著,鍾臨一邊撿起了放在牆角的竹籃,然後對著鏡頭解釋道:
“因為現在是秋天,我是實在沒有辦法給你變出冬筍,所以我決定還是直接去菜市場買合適。”
劉徹聽著聽著,突然捕捉到一個不對勁的地方:“他們那裏不是秋季嗎?怎麼會買到冬筍?”
如果要是冬季,鍾臨去買秋季的東西,劉徹倒也不會太驚訝。
畢竟,秦漢時就已經出現了溫室栽培來種植反季節的蔬菜,西漢的太官園是皇家的菜園,官吏為了讓皇帝在冬天也能吃到新鮮蔬菜,特意在菜地裏蓋起了房子,並日夜不停地燒著炭火。
這種方法無論從耗時還是從耗錢來說,都挺麻煩的,不過既然是後世,會有所改進也說不定。
但是按照鍾臨現在季節推算的話,應該用的是上個冬季挖出的冬筍,這個是怎麼培育的?