我倒是相信他沒說謊，事實是他真能，別人就不一定了！
主要是因為黑子有一幫子老鄉都是幹糕點行業的，還有人專門搞研發的，一個品種的糕點一般隻有三個月的壽命，每隔兩三個月就得換新品，這樣才能長盛不衰！
再一個就是，一個人如果生意好的話，肯定是忙不開的，幹這個麵包屬實是個辛苦活，我前世幹了七個月，就沒睡過一天安穩覺，早上三點就得起床，晚上九點之前睡不倒，一天休息六個小時，一天兩天還行，時間久了是真扛不住啊！
這一世我有著成熟的心態，所以沒有像前世那樣扭扭捏捏放不開，很大方很自然的就融入了劉叔的店裏，並且和劉嬸打成一片，女人嘛！多說幾句好聽的，自然對你的態度就不一樣了，而且我也知道，劉嬸這個人很好相處的，說到底，沒有什麼城府，喜怒哀樂都擺在臉上。
一上午，打了三鍋料，無非是和麵，包餡，入發酵櫃發酵，然後進烤箱烘烤，整個流程都很簡單，技術關鍵點在發酵粉上，一般家庭用的都是普通的酵母，而做麵包用的是高糖發酵粉，然後再添加一些食用滑石粉等等添加劑就可以了。
中午吃飯，老頭請的客，花了三百多塊錢，還算豐盛，我特意點了幹鍋手撕包菜，幹鍋花菜和幹鍋千頁豆腐，這都是劉嬸愛吃的，我自己也挺喜歡，找到了共同語言，我和劉嬸關係更好了，她拿我就像弟弟一樣，眼裏透著喜愛。
在劉叔這裏待了一周，然後就出去找門麵了。
前世我都是跟著老頭混，他到哪我就到哪，一出門就跟個睜眼瞎一樣，哪哪都不知道，畢竟是一個陌生的城市，而我也是初出茅廬。
而如今，我有著在申滬市生活工作十年的記憶，對於申滬市絕大部分大街小巷都比較了解，所以根本不需要跟著老頭出去跑，而且我還知道前世開店的地方，就在普通區武威路菜市場，那個地方我待了七個月，附近自然熟悉的很。
來的時候，爺爺給了我五百塊錢，算是我的啟動資金，老頭看我要獨自出門闖蕩一番，給了我兩百塊錢，然後明確告訴我如果找不回來，就坐地鐵到鋼鐵村站下來，他去接我。
好吧，如果我沒有前世的記憶，估計我都沒有勇氣出去，而如今，張飛吃豆芽——小菜一碟而已。
必須承認一點，申滬市的地鐵很牛逼的，我出門走了小二裏地，來到鋼鐵村站地鐵，上八號線，然後轉十一號線到武威路地鐵站下來，向西走了五百米的距離就是武威路菜市場。
這個菜市場很大的，相當於半個批發市場，附近十幾個村子都到這來買菜，價格不貴，人流量特別大。
我在菜市場裏轉了一圈，和前世一樣，人擠人，水泄不通的樣子。
兜了一圈後，直接來到我前世的門店，門頭上已經掛牌轉租了，說來也巧，本來這個地方是沒有轉讓費的，大家誰不想租了，就可以直接對外出租就可以了。