醫生又囑咐了幾句注意事項之後就走了。
宋朝暮一看自己睡了兩個小時,洗了把臉走了出來。
對蔣方舟說,“你吃不吃水果?”
“你洗我就吃。”蔣方舟說著她的口頭禪。
“那我多洗點。”
下午了,宋朝暮坐了一會兒之後就說要走了,要回去做飯了。
蔣方舟覺得她長大了。
宋朝暮回到家之後先給唐不打了個電話,“唐唐,你會做飯不?”
對麵的唐不停頓了一會兒,“會、會一點。”
“那好啊,你教教我唄,我答應了給蔣方舟做飯,讓他早日康複的。”
兩個人又聊了一會兒,掛斷了電話,開了視頻。
唐不今天應該休息了,她看著像躺在床上,整個人懶洋洋的。
宋朝暮拿出買回來的菜,說,“準備好了,我們開始吧。”
唐不問她買了什麼菜,她說,“排骨、玉米、青菜、土豆、年糕......”
“好,先把湯熬上,就做玉米排骨湯吧。”唐不提建議。
唐不:“你先把把豬肋排斬成小段,用開水焯過,衝掉血沫。”
“把胡蘿卜切成小塊、玉米切成小段。你別切那麼大塊,哎,對對對。”
“砂鍋內加水,放入焯好的豬肋排、生薑片,大火煮開後,改小火煮30分鍾。”
宋朝暮擦了擦汗,樣子不要太乖巧。
唐不:“好,現在我們先做另一個菜。”
“就做炸年糕吧,方便又好吃。”
宋朝暮吞了吞口水ˋ( ° ▽、° ) ,“好好好。”
唐不又問她,“你先看看有沒有白糖、芝麻。”
“都有。”宋朝暮眼睛亮亮的。
唐不:“好,我們先把年糕一個個分開,像不像奶酪?”
“嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o”
“確保鍋裏麵沒水哦,然後倒油進去,好,停。”
“開大火,油燒開了先丟一塊進去試試溫度,丟吧。”
“好,現在慢慢的把所有的都丟進去,一定要注意小心點,別被燙傷了哦。”
“用手邊的漏勺稍微翻一下,哎,好。”
“炸到浮起來就可以了,現在這種有點發黃的就行。”
“撈起來放到無水的盤子裏,等下再放進去複炸一遍。”
“大火把油再次燒開,好,再炸一次,這樣又酥又脆,小心不要炸糊了。”
“現在這種就可以直接吃啦,還可以撒上白糖。”
“還有一種是焦糖做飯,太甜了,還是少吃吧。”
宋朝暮自己先拿起一塊嚐了一口,“哇,好吃好吃。”
唐不輕笑,“別你自己先吃光了,哈哈...”
“我主要是替你嚐嚐,嘿嘿。”宋朝暮嬌羞。
唐不:“行了,你別吃太多,它也不好消化哦。”
“嗯嗯。”
唐不:“好,再炒一個青菜吧,然後就收工。”
唐不:“先把青菜掰開葉子,在清水裏泡五分鍾,洗掉不幹淨的東西,然後放進盤子裏。”
“把蔥、蒜、紅辣椒都切好,炒這道菜加入蒜、蔥、紅尖椒可以使青菜更有味,如果什麼都不加青菜就會沒味道的。”
“鍋中倒油,最好是菜籽油,花生油也可以,菜籽油燒熱後會有種香香的味道。”