第4節君子蘭
花卉簡介：君子蘭，別名大花君子蘭、大葉石蒜、劍葉石蒜、達木蘭，為石蒜科君子蘭屬多年生草本植物。
君子蘭花語：君子蘭葉片直立如劍，送給男士，寓意為堅強剛毅，魏武無畏情操；花色鮮豔，如嬌媚少女，可以送給女士，寓意為幸福美滿、富貴吉祥。
生長地：原產南非。現我國以長春為中心，育出不少園藝品種。
養花有益：君子蘭姿態幽雅，葉片寬厚濃綠，花容奇麗，極具觀賞價值；君子蘭具有吸收二氧化碳，釋放氧氣並有吸收塵埃的功能；君子蘭全株入藥，有抗病毒作用，而且還有抗癌作用。
花容葉貌：君子蘭根肉質纖維狀，葉基部形成假鱗莖，葉形似劍，互生，全緣。傘形花序頂生，每個花序有小花7～30朵。小花有柄，在花頂端呈傘狀排列，花為漏鬥狀，直立，花色黃色或橘黃色。
品種選擇：大花君子蘭、垂笑君子蘭。
植株選擇：健康的君子蘭葉麵反光度高，看上去油亮，葉色淺綠，葉麵和葉背顏色差大為好，葉麵摸上去光滑細膩，葉片柔韌性強；脈紋粗壯突起；株形整齊，側看一條線，正看如開扇為好。
如果在市麵上購買裸根君子蘭大苗，最好不要立即上盆，先將其放在新鮮的枝葉上擺放一天，讓其適應一下周圍的氣候環境，不要給植株噴水。保持室溫在15℃之上，第二天再上盆。
如果是裸根小苗，先將根係放入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡5分鍾，進行消毒處理，然後取出用清水衝洗幹淨稍加晾曬再行上盆。
花盆的選擇：選稍深的塑料盆或陶瓷盆。
培養土的配製：君子蘭適宜用含腐殖質豐富的土壤栽培。因為這種土壤透氣性好、滲水性好，且土質肥沃，具微酸性，適宜植株的生長。
配製方法1：腐殖土、粒沙按照4：1混合。
配製方法2：腐殖土、馬糞土、爐灰渣、河沙、骨粉和炒過的芝麻按照5：2：1：1：1均勻混合。
配製方法3：鬆針、腐熟有機肥、河沙按照5：3：2的比例混合。
花卉栽培：栽培君子蘭時，先在盆底的排水孔上蓋上2塊碎瓦片，再墊2厘米厚的碎石子或沙粒，上麵可填入一般細土。再鋪上一層稍粗的培養土，然後把君子蘭植株放置在盆中，填土，一般把植株的根頸以下栽埋入土即可。
上完盆後要澆透水，以後保持盆土濕潤，5～7天內可不用澆水。
施肥：給君子蘭施肥應該掌握“薄肥勤施”的原則。在春季可以每周或半月施以經過充分腐熟的液肥一次，切忌施濃肥或生肥，避免葉焦與爛根。
等到了夏季，因為溫度高，要減少施肥，尤其是君子蘭在25℃的高溫環境時，要適當減肥或停肥，施肥過多，會燒壞肉質根。
秋季可以每隔半月左右，澆一次腐熟的餅肥水。
冬季正是植株即將開花的時候，每月施一次發酵的餅肥，每10天左右澆一次液肥，成分主要以磷鉀肥為主，以促其抽箭開花。
澆水：君子蘭有發達的肉質根，這樣的根內含有一定水分，所以這種花比較耐旱。但是，也不能缺水。特別是在夏季高溫天氣，空氣幹燥，要及時澆水，否則，容易給花卉的根、葉造成損傷，使葉片焦估，影響開花。但是也不宜澆水過多，否則會爛根。澆水要保證盆土潤而不潮則可，等盆土半幹時再澆水。
在天氣晴朗的狀況下，一般春天每天澆一次；夏季一天澆兩次水，並用噴壺對葉麵和周圍地麵噴霧；秋天可以兩天澆水一次；冬季可以每星期澆一次或更少。
如果遇到陰雨連天或者天氣異常炎熱幹燥的時候，要酌情減少或增加澆水量和次數。比如陰天要少澆，連續陰天可以幾天後澆一次；雨天不澆水。氣溫高、空氣幹燥時一天可澆幾次水。
如果花盆大，因為其儲水量大，不容易幹，所以可以少澆。花盆小，水分容易蒸發掉，可以適當多澆。
花盆放在通風好、且蒸發快的地方，應該適當多澆；如果花盆放在通風性差、蒸發慢、空氣濕度大的地方就應該少澆水。
根據植株的生長期，在其苗期可以少澆水，以利於根係的發育；開花期要多澆。總之，澆水要靈活掌握，保證盆土微濕即可。
澆花水最好選擇雨水、雪水或江河裏的活水，池塘裏的水也可，如果家裏使用自來水，最好要放在盆桶中，曬2～3天後再澆。這樣可以使水中部分有害的雜質沉澱，也使水中的有害物質氧化和純化，並且能夠讓水溫和盆土相似，這樣才不致於傷到植株根係。
君子蘭是喜濕潤植物，對生長環境的濕度要求比較高，但在君子蘭開花的時候忌淋水，它最適宜的濕度範圍是70%～80%。
修剪：在君子蘭換盆的時候，及時修剪掉老、病、枯根。隨時修剪掉枯、病葉。
光照和溫度管理：君子蘭對光照的要求不嚴，喜弱光、半陰環境，夏季最好將盆株置於蔭棚或樹蔭之下，中午避免陽光直射。
冬季，最好把植株放在有充足陽光的地方，這樣才能保證君子蘭茁壯成長。
君子蘭的光合作用與溫度是分不開的，一般在10℃～20℃時，君子蘭光合作用強，植株生長茁壯；20℃～35℃時，君子蘭光合減弱，葉片容易萎蔫。
君子蘭喜短日照，夏季日照長，每天隻要滿足3～5小時光照即可。花蕾期為促其開化，可延長光照時間；花朵開放後為延長花期，可縮短光照時間，每天3小時便可。
一年生君子蘭對光適應性強，水肥適當可不遮光；兩年生以上君子蘭在開花前期可適當減少光照強度，開花期可適應增加光照時間，但不增加光照強度。
君子蘭最適宜生長的溫度在15℃～25℃；溫度在10℃以下，生長緩慢；5℃以下，植株處於休眠狀態；0℃以下葉片就被凍壞，嚴重時甚至凍死。君子蘭又怕高溫，在氣溫30℃以上時，葉片便萎黃枯焦，重則全株幹枯而死。所以夏季要經常噴水降溫，控溫溫度在25℃以下。
花果期管理：君子蘭花期一般在北方為2～4月，南方在3～5月，在花期要注意精心養護。
花期要給植株提供一定的光照，以滿足其光合作用和開花對光照的要求。如果強光照下，花期短，花色豔；光照弱，則花期長，花色淡；光照過長、過強或過弱則都會影響到現蕾開花。
開花期需要大量水分，生長濕度在60%～80%之間。
在君子蘭開花前加施一次骨粉、熟大豆、過磷酸鈣等，可以使花開得鮮豔且大。
君子蘭抽箭最適溫度為20℃左右，花期最適溫度為15℃～20℃，晝夜溫差不要太大。
想要其提前開花可以人工調控。可通過調控君子蘭的生長溫度來控製花期。比如在7～9月間把君子蘭移到低溫環境中，可以促進其花芽分化，當花芽長到一定程度後，再把其移到偏高溫度的環境中，就可以使花期提前1～2個月。
另外，在冬季保持溫度在15℃以上，可以讓植株停止休眠，促進提早開花。
讓其提前開花也可以通過施肥調控，比如在植株葉片長到10片以上時，可以控製氮肥，增施磷鉀肥，可以促進葉片健壯，提早開花。
想要適當延長花期，可以在植株開花前，把其放置在避光處，並適當控水，讓溫度保持較低，可延遲開花。在植株開花的時候，可以保持溫度較低，這樣可以使開花時間增長。
換盆：栽培一年生苗時，適用3寸盆。第二年換5寸盆，以後每過1～2年換大一號的花盆，換盆可在春、秋兩季進行。
在換盆前停止澆水，等盆土稍幹後進行，這時根係因沒有吸水偏軟，換盆時不易傷根。換盆時先用手輕扣盆的邊緣，讓土和盆分離，然後用右手食指和中指夾住君子蘭基部，把盆翻轉，左手拿底部把盆土和君子蘭一起倒出來。
倒出後，把原來的土坨扒掉，檢查植株根係，如果發現有爛根和衰老根就及時摘除，生長健壯的中小苗基部的營養土，要保留。
換新盆時，除了多年的成齡植株外，一般都要換比原來大一號的盆。盆底部先用碎瓦片覆蓋排水孔，中小苗再撒一層粒砂，成齡蘭株可加一層骨粉、爐渣或木炭塊。
然後填入一層營養土，把植株放置在花盆中央。如果植株根過長，可盤在盆裏，不要把根剪斷，然後從周圍往盆裏填培養土。填到一半時，調整株姿，擺正其，並晃動盆土，讓土壤充分填滿根係，保證根係和土壤緊密結合。否則容易引起爛根。
然後把營養土填滿盆。輕壓四周，可在地麵上輕輕墩一墩，讓盆土沉實。
上盆後可及時澆透水即可。
繁殖：君子蘭的繁殖方法主要是播種和分株。
播種繁殖挑選那些籽粒飽滿的，有芽眼種子進行播種。因為君子蘭種子含水較多，不適合長期保存，采收下的種子在一周內及時播種，否則時間過長，種子會幹癟，芽眼萎縮，發芽率下降。如果想要種子保存較長時間，可以讓種子晚下箭，或下箭後晚剝出來。
君子蘭的育苗時間一般在11月到次年的2月間。育苗溫度要嚴格控製在20℃～30℃間，這樣出芽率才高。
用河沙做基質即可，把河沙清洗幹淨，病在沸水中煮3～5分鍾消毒。然後鋪到事先準備好的育苗盆中，鋪平。育苗盆多選擇淺盆，這樣有利於控製溫度和濕度。把種子撒在基質上，然後撒上一層沙，以剛蓋住種子即可。然後澆透水，以後每天澆一次水，保持濕潤，可用噴壺噴水，經過30天左右就能長出胚芽鞘來。
在小苗長出6片葉左右的時候，分盆定植。如果二年生植株，可以在葉子長有13片左右時進行換盆，並進行水肥管理。
分株繁殖把植株從盆中倒出，把母株根際周圍的土壤扒開，找到幼株和母株連接處，然後用手掰開或用刀切開，把幼株分離下來，家庭養花可用香煙灰塗抹傷口。幼株健全已經自生根係的，可以立刻上盆，上盆後放到疏蔭處兩天後再澆透水，一周後轉入正常養護。
越冬：一般在寒露前後就要把君子蘭移入室內陽光充足的地方越冬，冬季室內溫度要保持在15℃左右。
室內溫度在6～7℃時，可以安全越冬。當君子蘭處於5℃以下低溫時，必須讓盆土保持70%左右的濕度，以免讓其因為幹燥而凍傷。如果盆中水分不到20%，君子蘭很容易發生凍害。
如果溫度特別低，可以在盆土表麵蓋一層1厘米厚的木炭末保溫，也可以在花盆上罩上薄膜以升溫，但罩內溫度不能超過25℃，如果超過，要通風降溫。
半月左右，要把盆株轉動180°，讓植株各部充分接受陽光照射，保證株型美觀。
5月上旬將它移至室外，放於蔭棚之下，避免強光直射，同時不要讓其受到風吹，因為其經過冬眠後，根係開始複蘇。此時因為養分供應欠缺，一經風吹日曬，葉片會出現脫水現象，使它的亮度減退，硬度、厚度降低，嚴重時甚至出現黃葉、爛葉等情況。
冬季肥水、光照等方麵管理也要注意，可以參照施肥、澆水、光照和溫度管理內容。
病蟲害防治：君子蘭主要的病蟲害有白絹病、軟腐病、炭疽病、介殼蟲、蚯蚓等。
白絹病這種病害多發生在靠近根部的莖上，染病後其莖會出現水漬狀褐色不規則斑點，皮層軟腐，隨後在根際土表會出現白色絹絲狀菌絲體，最後導致整株腐爛壞死。
預防這種病害要在上盆的時候，對培養土進行消毒處理。
發現土表有白色菌線要及時揀出並燒毀，然後在病穴周圍撒石灰粉消毒。
發病時可以在植株莖基部及基部周圍土壤上澆灌50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。
軟腐病這種病常從植株傷口處侵入。染病植株葉片會出現淡黃色水漬狀斑點，然後擴大成病斑，最後全片葉子軟腐。
發現這種病害要及時把病株分開，然後更換培養土，去除腐爛病葉，用消毒刀刮去腐爛部分，讓陽光照射，保持通風幹燥，傷口處塗抹草木灰。
也可以用青黴素或鏈黴素或土黴素加4000～5000倍水溶液噴灑或塗抹病斑。
炭疽病這種病多發生在潮濕悶熱環境中。葉尖和葉片邊緣首先出現褐色小斑點，之後擴大，最後導致整株枯萎死亡。
想要預防這種病要注意植株的通風透氣性，少施氮肥。
發現病症可立即用50%的可濕性多菌靈粉劑加800倍水製成溶液，或用60%的炭疽福美加1000倍水的溶液噴灑。
介殼蟲這種蟲害吸食葉液，並分泌出容易讓植株生煤煙病的物質，給植株的生長帶去了非常大的影響，如不及時防治，可造成植株死亡。
對介殼蟲應該以預防為主。平時要經常留意檢查株體，發現蟲害及時治療。如果發現有少數葉梢發現蟲害，可以人工刮除，用細木條削尖或用竹簽把害蟲剔去。
如果發現有很多介殼蟲，可以噴灑25%亞胺硫磷乳劑1000倍液，也可用40%氧化樂果乳劑1000～1500倍液進行噴殺。
蚯蚓因為君子蘭幼小時肉質根較嫩弱，所以，如果盆中有蚯蚓，經常到處亂鑽，很容易對其根係造成傷害，導致根係吸收營養的功能下降，植株生長停滯或者爛根。
為了防治這種蚯蚓，要經常觀察盆土表麵是否有圓形土顆粒，這可能是蚯蚓的排泄物，如果發現就要立即用50%敵敵畏乳油1500～2000倍液澆灌，發現蚯蚓鑽動立刻除去。
最佳擺放位置：君子蘭可陳設於客廳、書房，或擺放在書案、茶幾之上，在窗台、陽台之前均可。
第5節非洲菊
花卉簡介：非洲菊，別名扶郎花、燈盞花、秋英、波斯花、千日菊為菊科大丁草屬多年生常綠草本植物。
非洲菊花語：清雅、高潔、隱逸。
生長地：原產南非，少數分布在亞洲，我國華南、華東、華中等地區皆有栽培。
養花有益：非洲菊花朵大，清秀挺拔，極具觀賞價值，是理想切花材料；全株可入藥，有清熱解毒、止瀉等功效；非洲菊可以吸收甲醛，也能分解複印機、打印機排放出的苯，並能咽下尼古丁，能有效地淨化空氣。
花容葉貌：株高30～45厘米，葉基生，葉柄長，葉片呈長圓狀匙形，葉羽狀深裂。花單生，頭狀花序，花枝高出葉叢，花色有大紅、橙紅、淡紅、黃色等。
品種選擇：常見品種有熱情（花色紅）、太陽舞（花色黃）、比安卡（花色白）、舞廳（花色白）、芭蕾舞（花橙色）、蘇丹（花色黃）、康加（花色紅）。
植株選擇：選擇苗高11～15厘米、4～5片真葉的種苗定植。
花盆的選擇：盆栽用深盆。
培養土的配製：非洲菊要求肥沃疏鬆、排水良好、富含腐殖質的沙質微酸土壤，忌粘重土壤。
配製方法：腐土、園土、堆肥、沙按照4：3：2：1混合配製。
花卉栽培：在上盆時，現在盆底部鋪上碎瓦片，作為排水層，之後，再施上基肥，其上鋪上一層培養土，再將苗株放到盆中，栽植時要讓根頸部稍露出土麵，否則幼芽容易腐爛，根頸部容易遭病菌侵襲。