薑可可之前在接受九年義務教育的時候，對課本裏的一篇名為高郵鴨蛋的課文印象深刻，因為它就是描寫的高郵鴨蛋非常饞人。
那邊鴨蛋油很多，鴨蛋破殼而出之後那種流油的狀態描繪的很美味。
一般來說，正常人做出來的鴨蛋是沒有商業賣的做出來的那麼鹹的，因為商業製品的話，它可能鹽下的比較足，它怕那個鴨蛋生黴菌，如果那個鹽水含量不足，或者那個鹽不夠濃的話，那個鴨蛋可能會長黴點。
到時候就賣相不好，賣不出去，甚至有的可能還會加一點科技狠活，但是你自己做的話，你不要現在那麼鹹，或者說你不要醃那麼多天，一般來說鴨蛋是醃40天就絕對夠味兒。
但是如果你醃20天的話，這個時候挖出來的話，它的鴨蛋嚐起來就可能會比較淡一點，但是呢，你剛剛好吃，就不會說，鹹一點。
看你個人口味，你喜歡入味的，那就醃久一點好吃。
其實薑可可做過好幾次鹹鴨蛋了，她對做這個東西非常有心得，首先要把鴨蛋蛋殼兒先洗幹淨，把那個鴨屎給弄幹淨，然後再用紙巾把它擦的很幹，如果留水在那個表麵不好。
然後再用鹽水燒開，然後把它晾幹。
晾幹之後呢，再用鹽水再煮開，再晾幹。
然後拿一個大的那種甕把它洗幹淨，然後再放入配比好的鹽水，還有花椒、香葉那些什麼東西，如果有的話就最好，沒有的話就不放，最後的話就把這些鴨蛋一顆一顆理好放進去，然後最後在上麵倒一點白酒，之後就把它封起來，然後密封很很久很久。
這玩意必須讓鹽水沒過鴨蛋的蛋殼，不然就容易發黴。
放置的話就一般是30天到40天左右，如果你想要早一點拿出來的話，就20天也可以，如果是在現代的話，還可以用電飯煲直接煲出來，就是如果你剛開始把那個鴨蛋煮熟的時候，你先用電飯煲把那個煮熟的鹹鴨蛋煲熟，然後再吃的話，就是會更加的流油。
一般來說就鹹鴨蛋你自己弄的話是賣相沒有商用的那麼好，但是吃起來絕對是比商用的更健康更好吃的。
薑可可自己平時就很喜歡做，冬天的話，她醃好的那些鹹鴨蛋，早上吃就剛好。
幾個孩子起床了之後，丟進粥裏麵。
如果是冷的話，那更好吃了，因為那個粥很燙嘛，冷的鹹鴨蛋就中和粥的那種很燙的感覺，然後那小孩兒吃起來就是溫的，然後就不會說那麼燙。
因為小孩兒吃的東西的話，他不能吃燙的，他隻能吃自己吹涼的。
所以薑可可其實也很注意這一方麵，這一次，她就是拿出了自己珍藏已久的幾個鹹鴨蛋，然後就把它剪開，放進那個粥裏麵去熬，熬出那種沙沙黃黃的感覺。
熬好了，然後還撈幾個生蠔，把那蠔肉給丟進去，再撈一點那什麼鮑魚剪碎，反正丟進去鮑魚這個東西的話，就是你不管入不入味兒都好吃起來，QQ彈彈的也挺好吃的。
鮑魚就是一個百搭食材，因為它本身沒啥味道。
這一鍋粥熬好了之後，那可以說是非常非常香，就裏麵沒有一點點肉，沒有一點點那種陸地上的動物肉，你吃起來的話就非常好吃。
薑可可耐心的給自己裝了一碗，揪了點小蔥花直接撕碎丟下去，就已經很好吃了。
這碗粥整體顏色其實是比剛剛更濃鬱的，吃起來也更鮮美一點。
無論是你吮吸蝦肉的鮮甜，亦或是你咬碎碎蟹黃和碎蛋黃的那種沙沙的質感，亦或是你啃到飽滿的鮑魚的爽滑，都比剛剛更深一籌。
總結就一個字，好吃！
別說為什麼是兩個字了，薑可可不識數！
美美飽餐一頓之後，薑可可徹底忘記了所有的煩惱，出了空間，去找幾個小孩。
宿舍門外，傳來了老婦人的聲音，這不是剛剛醫院裏何梔她媽嗎？
“你好！薑可可同誌，多謝你！我來給你道謝了！”那婦人說完敲門，說實話，幾個小孩當聽不見，她這個大人不能裝耳聾。
“不用你道謝，大晚上的我就不出去了，您請回吧！”薑可可不想有禮貌了。
這群人就是仗著薑可可人好，得寸進尺！
那老婦人急了：“我不想大晚上在這嚷嚷的，這位同誌，是我們剛才太著急了，我孩子跟我解釋了！”
說的還挺好聽的，薑可可隻好下去，先開門再說。
她看著那老婦人和身後一句話不說的老男人：“我知道了，我再怎麼說也算是你女兒的救命恩人，你能不能別來我門口嚷嚷了，還嫌棄不夠丟人嗎？”
薑可可一直待人和善，這是頭一回對著老人沒禮貌。
可不好意思，薑可可實在不想有禮貌了。
太憋屈了！
之前一直都被人欺負被人說，不好意思現在薑可可真的有點不想忍了！
她又不是忍者神龜。
“我……”老婦人臉上淚痕都還沒幹，估計是聽了何梔說的話，身後那位嚴肅古板的老男人也開口了：“這次是我們家沒禮數了，小姑娘，多謝了你救了我們不成器的女兒。”
薑可可整個人都頭大了，但是看著兩個老人。
確實也一把年紀在海島上服役那麼久，兩個人皮膚都看得出來不是純坐辦公室的，薑可可隻好把他們都請進去。
其實說實話，薑可可的家甚至說不上好看，隻能說簡樸，青色的牆麵和家具，最多稱得上一句清新，住了三四年了，說實話，小孩子磕磕碰碰，也挺多磨損的。所以招待人，薑可可也沒什麼麵子。
她去茶室先給他們準備了茶再帶過客廳。
“我這裏是陋室，比不上你們豪宅，別見怪。”薑可可禮貌的將手裏的茶遞給了這兩人。
男人開口了：“我是何梔的父親何國榮，這是我妻子冰月。”
薑可可點頭：“何先生，何太太，我知道你們當時很傷心，可能剛才也是我們誤會了彼此，我知道你們沒有這個意思。
你們也隻是身為一個人的父母，你看到自己的女兒躺在醫院裏，躺在病床上的那種焦急的心情，我剛才也有問題。”
薑可可剛才也相當於是把氣撒到兩位老人身上。
“剛才是你女兒，跟我可能兩個人誤會了嘛，我就再跟你陳述一遍剛才發生的經過吧，我怕你到時候對我造成誤會。”
薑可可也不想樹敵，本來在海島上一榮俱榮，一損俱損。
能多個朋友就多條可以走的路。
那兩位老人聽到這點頭，老婦人看了薑可可一眼：“我剛才真的不是有意衝你發火的，我實在是太著急了，我看見我的女兒躺在手術室裏，我以為她真的出事兒了，剛才何梔也跟我們解釋過了，她說是你救了她！”