“主播，這直播還真的是別出心裁，既能在你直播間看吃播，又能聽到一些小故事。
什麼成語典故的，簡直不要太棒了好嗎。
我就喜歡聽故事，但是我又不喜歡看書。”
……
〔這是什麼魚啊？是鯉魚嗎？還是大頭魚？
請原諒我不知道魚的類別，在我眼裏，隻要魚，那就是能吃的。〕
〔製作烤魚，那這條魚難道不要先醃製一下嗎。
我看這網上烤魚的前奏都是用蔥薑蒜之類的大料先醃製半個小時，然後刷上油。
但主播好像直接就刷油上去了，是不是。〕
“大家眼睛很光亮啊，沒錯，我確實沒有用大料這些的，隻是用米酒稍微的醃製了一下蘇煙，一邊說一邊就用燒烤夾將魚夾住。”
“魚主要就是有腥味，除了用大料來鎮壓一下，其實光用酒也是夠的。”
臨時做的碳烤爐，特別的簡單，就是用一圈的紅磚圍著，砌了兩側，中間燃燒著炭火。
〔也就隻有主播這麼財大氣粗，碳烤魚用的炭火居然還是千年的荔枝木，我的天呀。〕
〔這燒烤的炭火還有區分的嗎？不就能燒熟，能吃不就可以了嗎。
請忽略我的發言。我就是一個吃貨，除了吃啥也不會，隻要東西熟了就成。〕
〔這你們就不懂了吧，這木炭也是有種類區分的。
可以分為很多種，由於燒製不同的東西，可以選擇不同的炭火。〕
〔直播間有哪位大神給我們科普一下唄，也讓我們長長見識。
別一直讓主播說個不停呀，也讓主播休息休息。〕
〔小弟不才，對這方麵有一些研究，讓我來給大家做一個小科普。
大家都知道，宮廷燒的木炭叫做紅羅炭是吧。
這種木炭是供於皇室使用的，冬天取暖的首選，主要是由紅木，檀木等之類燒成。〕
〔如果要說燒烤的話，那最適宜的就是荔枝木的，因為這種木炭燃燒不會產生煙。
大家看外麵燒烤攤都是煙霧繚繞，那用的就是比較便宜的木炭。
荔枝木因為具有很強大的吸附功能，所以它淨化空氣。
一些高級的餐廳，就會選用荔枝木，不衝鼻，不刺激。
燃燒的時候，對人體的傷害性也降到最低。
並且它比較耐燒，綜合來說呢，就是一種比較環保的燒烤材料。〕
〔用荔枝木燒烤的肉類，它的色澤會稍微偏黃一些，顏色格外的好看。
上色均勻，口感裏會帶走一種的果香，這就是荔枝香。〕
……