誰知被肖少華透過鏡片涼涼瞥了一眼, “你當我是液相色譜儀?還是覺醒了味覺的哨兵?”
趙明軒投降,他素來拿對方沒辦法,“說吧,又要我做什麽?”
肖少華便讓蘇紅從隨身攜的公文包裏取了一支玻璃瓶給他。他拔開蓋子喝了一口, 再遞給趙明軒, 下頜微抬。趙明軒接過, 在對方注視下也喝了一口,“甜的。糖水?”趙明軒問。
肖少華:“有沒有做過史高維爾感官測試?”
趙明軒:“……略耳熟。”
“這是一份史高維爾標準濃度的糖水,”肖少華正色道:“本來測試辣度的品鑒師一般順序是, 先將一份標準量的樣本提取出辣椒素溶解在同樣標準量的糖水裏,接著用糖水一份一份稀釋,直到品鑒師完全嚐不出糖水裏的辣味。整個過程中涉及的糖水總份數就是該樣本的辣度。”
趙明軒掂了掂手中的玻璃瓶,笑問:“什麽時候準備的?”
“你去更衣室的時候。”肖少華扶了扶眼鏡說, “不過, 今天我們把順序反一反,你先記住這份糖水的濃度, 吃一口同樣重量的食物, 比方這塊牛肉後, 告訴我, 多少份這樣的糖水可以稀釋這塊牛肉的辣味,我們回去用高效液色譜法驗一驗,看看是不是這樣。”
也就是下午綜測那會兒,對方就通知這邊實驗室著手準備了……趙明軒沒想到針對他味覺的控感訓練竟從這一頓川菜就開始了,蘇紅更沒想到肖少華當時打電話讓她配製糖水是為了這個,就聽黑哨道:“好像挺有趣的……隻是夫君,你打算我們現在就開始?還是吃飽以後?”
肖少華隨即反應過來,給他舀了杓米飯:“吃飽以後。”
趙明軒忍俊不禁,扒了口米,又伸出筷子,隻是在筷子快碰到碟子裏那塊被擺的端端正正的麻婆豆腐時,停了,看向仍盯著他的肖少華:“那我吃了?”
肖少華顯得有點掙紮:“……吃吧。”
趙明軒便吃了。肖少華追問:“多少?”
趙明軒見他那按捺不住的好奇裏摻了些緊張擔憂,與他的冰冷禁欲形成了某種反差,可愛極了,如果不是顧及這兒還有其它人,真想撈過來揉揉臉親一口,便賣了個關子:“嗯……真的要現在就開啟味覺?”
一聽他還沒動用味覺的感官精神力,肖少華果然遲疑了:“……算了,你先吃。別管我。”
說著,又給他夾了上湯白菜,“別吃辣了,吃菜。”
知道對方是還沒擺脫自己那回味覺過載的陰影,趙明軒失笑,附耳對他說了幾個數字,肖少華放心了,放過了他。晚餐總算回了正常軌道。
旁觀的韓蕭小小聲汗顏問蘇紅:“他們平時就這樣?”
蘇紅也汗顏:“你問我?”