第904章 檢查結果

“植物奶油,是植物油加工而成的。在加工的過程中,會添加一些人工香料、色素、防腐劑或者其他添加劑。”

“簡而言之,植物奶油和奶並沒有實質性的關係,隻是植物油通過氫化工藝固化出來的一種人造奶油!”

“所以它的造價要比動物奶油更低,口感也不如動物奶油細膩!”

“當然這些都不是最重要的,最重要的是……植物奶油中有大量的反式脂肪酸!”

“而反式脂肪酸極難代謝,尤其是對兒童而言,攝入過多的反式脂肪酸,不僅會發胖,降低記憶力,還會影響中樞神經係統的發育,將來還會增加慢性疾病的隱患!”

聽到這裏,於美琪的臉上露出了震驚的神色。

她之前沒有接觸這些,所以她根本不知道反式脂肪酸有這麽大的危害!

“那植物奶油有這麽大的危害,為什麽不被取締呢?”

“那是因為植物奶油穩定,香甜,造價低!”王楚深吸一口氣說道:“少量攝入,對成年人來說並不會造成太大的影響,但是……我們今天是做給孩子吃的!而且……我沒有如果記錯的話,這家烘焙坊,打的是動物奶油的招牌,對吧?”

於美琪的臉上也露出了一絲憤怒的神色。

如果真的如同王楚所說的那樣,這些孩子如果攝入了過量的反式脂肪酸的話……

那後果不堪設想啊!

於美琪之所以當幼師,是因為她是真心喜歡孩子的。

當她想到如果因為這次活動,而給眾多的孩子造成不好的影響,她的心裏就難受至極!

“陳師傅,這到底是怎麽一回事?”於美琪轉頭有些憤怒的看著烘焙師傅,說道:“王大哥說的,是不是真的?”

那個烘焙陳師傅支支吾吾的,也沒有反駁,而於美琪也瞬間明白了。

她深吸一口氣說道:“這次的活動必須要取消,而且……你們店長也必須要給我們幼兒園一個交代!陳師傅,我知道你隻是一個烘焙師傅,所以我也不想為難你,我要見你們的劉店長!”

於美琪環視一圈之後,並沒有發現劉店長的身影,黛眉也忍不住蹙起來了。

她摸出手機,然後找到了劉店長的電話,撥了過去。

很快,劉店長就出現在店裏了。

“小於老師啊,到底是什麽事情啊,我剛才還在那裏清點倉庫呢!”

劉店長是一個四十多歲的中年男子,一臉笑眯眯的樣子,從表麵看,就好像是一個很和善的人一樣。

於美琪也沒有客氣,直接開口說道:“劉店長,剛才我們有孩子家長表示,我們使用的奶油,是植物奶油,是吧?”

劉店長的眼中露出一絲驚訝,但是很快就消失不見了。

“哎呀,怎麽可能呢?我們點可是整個海城都很出名的烘焙店,怎麽可能用低廉的植物奶油呢?”

“更何況,現在正經的烘焙店,誰不用動物奶油啊!肯定是這位家長搞錯了!”劉店長信誓旦旦的說道。

於美琪看了一眼王楚。

王楚輕笑一聲說道:“劉店長,你的意思是,你給我們用的,都是動物奶油了?是我看錯了?”