農務司司長立刻把陶罐和麻袋都拿下來。
裴雲拿掉陶罐蓋子。
“卑職來。”農務司司長接過蓋子。
裴雲四人一起探首看陶罐裏,聞到一股獨特的清氣味兒。
十皇子捂著鼻子。
八皇子道:“不好聞呀。”
十一皇子道:“好聞的。”
農務司司長道:“菜籽油就是這樣的,聞著有清氣,但是燒熱後炒菜,特別香!”
裴雲點頭,上輩子他就吃過新榨的菜籽油,特別香。
十皇子八皇子不大相信的樣子。
十一皇子繼續看陶罐裏:“黑的。”
“不係黑的,係青褐色。”這是人工榨出來的菜籽油,沒有經過脫色處理,所以顏色較深,清氣更濃。
“沒錯。”農務司司長道:“九皇子果然懂得這些。”
“我也懂,炒菜好好吃的。”十一皇子道。
十皇子問:“你吃過?”
“我不造。”十一皇子也不知道自己有沒有吃過菜籽油,他以前也沒有關注過。
十皇子問:“那你怎麽知道、炒菜好吃?”
十一皇子歪著小腦袋道:“我猜的鴨。”
十皇子不想理十一皇子了。
“中午炒菜吃一吃就知道了。”裴雲問:“出多少油?”
“五斤左右。”農務司司長道。
出油率百分之四十,還不錯,裴雲走到麻袋前,打開麻袋,看見青黑的小薄片,道:“司長,菜籽餅七斤左右?”
“沒錯。”農務司司長道。
“這些菜籽餅都用來做什麽?”裴雲問。
“吃。”農務司司長道。
“吃?”
農務司司長點頭:“以前老百姓種油菜種的少,榨出油之後,先存放著,用這個菜籽餅炒菜,就可以不放油了。”
“菜籽餅不好吃吧。”
“澀澀的,不過,現在有土豆了,這個菜籽餅應該不會吃了。”農務司司長小時候沒得吃,也吃過菜籽餅的。
“那菜籽餅怎麽處理呢?”
“可以喂豬喂羊。”農務司司長道:“喂豬喂羊很長膘,以前大家不舍得喂,現在土豆豐收,菜籽豐收,老百姓肯定也舍得喂了。”
裴雲接道:“也闊以喂魚。”
農務司司長道:“這個倒沒有喂過。”
“回頭我們試一試。”裴雲道:“喂的又大又肥。”
農務司司長笑道:“若是能夠喂魚的話,那也是一門財路。”