她說完，又笑道：“許記的夥計，除了每月的月錢，過年的時候還會有紅封，現在大家都是許記的人，自然也是有的。”
原本東來居跑堂的夥計一個月才八百文錢，自打許沁玉過來後，給每人漲到了一兩銀，因為袁氏她們每月的工錢就已經漲到一兩的。
而這些夥計們也都是東來居的老人，都待了好些年，勤快本分。
許沁玉自然一視同仁，都給了一兩銀子的工錢。
光是每月一兩銀子的月錢，就已經讓跑堂的夥計們高興得不了。
這些夥計跟袁氏他們一樣，不僅跑堂，後廚的鍋碗瓢盆也都是他們清洗，幹活也利索。
其實八百文錢，在源寶鎮這個地方都算多的，但沒想到，新東家給的更多，所以幹起活兒來更加賣力，一顆心也都直接向到許沁玉。
好在雖然是兩家合並，但平日許沁玉隻管後廚的事情，冬席管著采買等事宜，他性子也隨冬氏，不像嶽有為，采買都要從中貪點。
對於給夥計們漲工錢的事兒，冬氏跟冬席也完全沒有任何異議。
現在就連冬席都在跟著許沁玉學廚藝，都要尊稱她一聲師父的。
他們甚至覺得許沁玉仁義。
這些夥計們聽到要給紅封也沒多想。
隻有袁氏她們三人看向許沁玉，雙眸都有點發亮。
周圍的夥計們都忍不住想，這紅封能有多少，怎地她們看著都很激動的模樣?
他們想著紅封不就是過年的紅包，就跟過年時候，家中的長輩給小孩們的紅包，裏麵就幾文錢，圖個喜慶，想著許東家給紅包，應該也是這麽個意思。
等到成哥兒推著個木箱過來，許沁玉把木箱打開，露出裏頭的銀子。
瞧見這白花花的銀子，眾人都有點懵。
許沁玉笑道：“跑堂的夥計們辛苦了，往年的紅封都是十兩銀子一個人，今年也是如此。”
“十，十兩?”有人忍不住驚呼出聲，“東，東家，真沒弄錯不?”
許沁玉笑道：“放心，不會錯，所以往後還請大家好好幹，做得好，工錢還有得漲。”
隻要員工好好幹，她並不會虧待自己的員工。
跑堂的夥計們目瞪口呆，慢慢地，他們就變得跟袁氏她們一樣，神情激動，臉色發紅，都忍不住挺直脊背，坐的端正。
東來居原先有八個跑堂的夥計，許沁玉取了八十兩銀子分給他們，都是十兩銀子一錠的元寶，握在手中沉沉的，但大家一點也不嫌棄，全都不自覺笑得露出兩排白花花的牙。
許沁玉又取了三十兩，給了袁氏，陳氏還有林氏。
另外就是成哥兒，大妞，還有許風，許調。