許沁玉就跟汪大廚還有冬騫交代了聲，她想去城裏轉一轉。
因為平日裏沒什麽客人來，就是飯莊裏麵員工的員工餐，跟一些食材的采買都是讓人送上門來，采買送來的也不多，因著平日吃的一些家禽，還有雞蛋鴨蛋，蔬菜，都是去附近的村子裏收的，比城內便宜，也都自家喂蟲子喂山上的野菜養大，食材本身的味道沒得說。
甚至連這些烤乳豬，也是去附近村裏收的。
許沁玉按照三十文錢一斤的價格收。
因為就算一頭豬養大，養到年尾，一頭豬也才一百來斤，屠戶整頭豬收走，價格是按照八到十文錢收，也才一兩多銀子。但許記飯莊的東家來收二十斤左右的小乳豬，按照三十文錢的價格，也不用她們一年喂到頭，小豬前麵長得快，基本不到兩個月就能漲到二十多斤，這樣一個小乳豬賣出去就是六七百文錢，比養大豬可劃算得多。
附近有不少人家，又買了不少小豬回來養著，打算以後供給飯莊這邊。
所以這些日子，許沁玉覺得飯莊一直不來客人，有些奇怪，就打算去城裏看看。
許沁玉就去了城內一趟。
在城裏頭轉了轉，倒也給她知曉了緣由。
原來是醉仙樓那邊的緣由。
醉仙樓跟許記飯莊的檔次是差不多，接待的客人都是城內比較富饒的大商人或者一些世家大族達官顯貴。
自打許記開業後，醉仙樓也知道許記飯莊肯定會搶走一些自己的客源，自然也不樂意。
所以醉仙樓也弄了波活動。
許記這邊，許沁玉因為開業，菜品全都是按照八折的價格，醉仙樓就七折的價格結帳，不僅如此，茶水免費，還請了舞姬在醉仙樓跳舞，自然就把客人都吸引住了，所以也就沒人過去許記。
許沁玉知道緣由後，也有點無奈，但這也算是正常打擂台。
後世不少飯店，為了招攬生意，菜品打折，還有各種充值活動，都是很正常。
許沁玉肯定也得想想法子來應對。
知道緣由後，她就回了飯莊。
這會兒飯莊裏頭清閑得很，大家夥都清閑得待在飯莊裏頭歇息著。
冬騫跟汪大廚見許沁玉回來，兩人急忙圍過來問道：“師父，可瞧出些什麽來?”
汪大廚也跟著冬騫一起喊許沁玉做師父，他是沒有半點不好意思，因為心裏頭著實對許沁玉的廚藝佩服，也是真心把許沁玉當做師父。
許沁玉就把醉仙樓的事情跟兩人說了說。
二人聽完都忍不住皺眉，他們都是開過酒樓，或者在大酒樓當過大廚，心裏頭清楚，這種事情很常見，就是酒樓食肆之間很普通的打擂台罷了。
人家醉仙樓也沒錯。