許沁玉跟蓮花把馬車停好，蓮花牽著她，許沁玉也不知蓮花怎麽做的，輕而易舉的就擠進了人群裏，來到最前麵。
這會兒還隻是抽簽，許沁玉上前掏出戶籍文書。
當初報名的時候都會寫清楚自己的姓氏住址跟戶籍這些基本資料，現在都是憑著戶籍文書來參加比試的。
掏出戶籍文書後，就要開始抽簽。
許沁玉把戶籍文書給了先生。
這些評委都是先生，先生的稱呼也是以示尊敬，因為這些能來當評委的都是德高望重，在其他一些領域有成就的老先生，大部分都是老饕，而有些則是各州城的名廚，拿過以前廚藝比試的魁首。
所以這些先生的年紀都在四五十歲朝上，也都是絕對的公正。
隻是眼下瞧見這麽個年輕的小娘子過來也挺是好奇。
有個老先生笑道：“小娘子這也是來參加今年的廚藝比試嗎?小娘子這年歲瞧著可有些小，不知師承何處?現在這個年紀來參加，是不是太早了些?”
許沁玉笑道：“回老先生的話，我沒有師父，都是自己琢磨出來的廚藝，自己也在饒州城這邊開了兩家酒樓。”
她這話一出，所有評委的目光都落在她的身上。
來評選的老先生一起有二十位，聞言都忍不住看了許沁玉一眼，覺得這小娘子誇大其詞。
大部分來說，廚藝跟年齡是有著密切關係的，隻有經過長年累月的練習，廚藝才會越來越好。
這些評委中不乏一些名廚，他們都是自幼跟著師父或者家中的長輩們廚藝，哪個不是磨練了上十年，等他們敢來參加這個比試時，至少都是三十歲朝上的年紀，何況這小娘子還說自己沒有師父，廚藝都是自己琢磨出來的，越發不太相信她的廚藝能過關。
問話的老先生倒也沒再說話，隻是心裏對許沁玉的印象深了些。
還是稍微有點不太好的印象，覺得眼前小娘子有些急於求成，急玉求名利的功利心。
許沁玉也不在意，她隻是實話實話，這些老先生們不信她，也沒法子。
她過去抽了簽，是根木簽，上麵寫著四百五十六，算是比較靠後的。
蓮花看了眼木簽，小聲說，“有點靠後。”
許沁玉笑道，“沒關係，不管排在前麵還是後麵，沒有任何區別。”
這話又給前頭幾位老先生聽了去，又不住看了她一眼，心裏認定眼前小娘子有點自大，要知即便是初場，排前排後還是有區別的，排在前麵會比較好些。
因為出場比試很簡單，給出同樣的食材調料，所有東西都是一模一樣，做出來的都是同一種菜，然後給評選們品嚐味道，等於這接連幾天，評選們要一直吃選手們做出來的那道菜，不管什麽樣的美味佳肴，連著吃上幾天都會有些膩，何況還是選手們做出來參差不齊的菜品，越到後麵，可能水平相當的選手，評選會給的分會低一些。