熙瑤昨天睡前還在想，空間種田後，生產的糧食如何賣成銀子。畢竟空間連通天網購物後，需要用真金白銀才能購買商品。每個時空的紙幣文化都不一樣，但是真金白銀是硬通貨。
既然便宜爹沈俊熙是四國糧商，今天便宜爹來接娘親出沐府，就要問問糧倉在哪裏。爭取要到便宜爹手裏京城糧食的經營權，這樣自己空間出產的糧食可以無縫對接賣成銀子。
由於顏氏被毒的快要死了，天蒙蒙亮熙瑤就起床來到了梧桐苑。看到小廚房的婢女也都起床開始張羅早飯了。熙瑤是個大吃貨，但是古代吃食真的不好吃。廚房的鹽都不好，做飯要是沒有好的鹽巴這頓飯就不用多說了吧……
所以熙瑤今天穿的是一件幹練的粉色丫鬟裝，手裏拿著一大塊細棉布，挽起袖子進了廚房。
“今天早飯我來做，你們給我打下手。”
廚娘們哪敢讓大小姐做飯呀，那不是搶他們的活嗎？
“大小姐，廚房油煙味重，還是老奴做吧。你想吃什麼，告訴老奴。”
熙瑤若有所思的說:“我就想盡盡孝，我母親都這樣了，還能吃我做的幾頓飯。我想做到讓娘親開心，大夫曾說過病人開心了，有助於身體康複。”
大小姐都這樣說的，廚娘眼眶也紅了。是呀，大夫人終於熬出來了，大小姐就要成冥王側妃了，天殺的柳氏把夫人害成這樣。用袖子擦掉淚說道:“好，我給小姐打下手。”
說幹就幹，熙瑤往大鍋裏倒了半桶水，然後把鹽罐裏的鹽都調進了鍋裏。廚娘看的目瞪口呆，大小姐這是要做啥，這做出的飯夫人能下口嗎？
最終忍不住問了出來:“大小姐，你要給夫人熬鹽湯喝嗎？”
有些東西隔著千年的文明差距，是解釋不通的，所性熙瑤並不解釋，咱們隻用事實說話，熙瑤是在用粗鹽提取細鹽。
“把旁邊的鍋刷幹淨，我馬上要用”
廚娘照做把鍋刷好了問道:“小姐還需要奴做什麼？”
“叫進來兩個小丫鬟，讓他們用手拉著布的四個角，照在鍋上麵！一會我要把鍋裏的鹽水，通過布濾到布下的鍋裏。”
鹽水都過濾到了鍋裏，熙瑤說:“大火燒開，我這是粗鹽提煉細鹽。鹽不好做的飯也不好吃，我這是親自教給了你們細鹽提煉法，以後跟著我去了王府，做飯之前先把要用的鹽提煉一下。”
熙瑤一邊說一邊用鍋鏟攪動鹽水，直到鍋裏出現了鹽的結晶。用鍋鏟鏟起來一鏟子結晶說道。
“看到了吧，這就是細鹽。是不是比之前你們做飯用的鹽白了很多。現在火小一點，水熬幹了。把鍋裏的細鹽放進罐子裏，以後做飯就用這樣的鹽。”
細鹽提取好刷好鍋。熙瑤又往鍋裏添了半鍋水，吩咐廚娘燒鍋。自己則把每個雞蛋在碗裏打散放在每個碗裏，弄了12碗。鍋裏水燒開後。舀了一勺子開水倒在雞蛋液碗裏，一邊倒開水一邊攪動，然後上鍋蒸，並吩咐廚娘小火燒。12碗最適合病人吃的豆腐腦雞蛋做好了。