他有意將付國平培養成新店的廚師，所以教的很認真。
他說了，隻要付國平能夠學會這些技術並留下來幹活，以後工資翻一倍。
一百二十塊錢一個月，多少廠領導工資也就這個樣子？
在舒誌強加工資的誘惑下，付國平同樣也學的認真。
等到螺螄和涼菜都做好後，時間已經到了十點多。
期間也來了不少要打包龍蝦的客人，不過還沒正式熱鬧起來。
直到七八個人走了進來，衝著大廳裏喊道：
“老板，給我來一碗大份的龍蝦，大份的螺螄；
涼拌耳尖，毛肚，木耳，藕片…都來一份；
還有再來一箱啤酒，米飯打八份！”
大廳裏有一個男的四個女的，譚芳，萬盈，舒佳欣，玲玲和陳大慶。
要是站一起的話，肯定會略顯古怪。
所以陳大慶坐在吧台，譚芳帶著玲玲在右大廳。
而胡佳欣跟著萬盈在左側大廳，這樣一來就顯得很有布局。
聽到領頭的人一連喊了十幾個菜，譚芳幾人就知道這是一夥的。
於是譚芳連忙上前詢問起來：“同誌，您要的菜馬上就好。”
“外麵天熱，各位坐包廂等吧，裏麵有吊扇。”
看著譚芳臉上洋溢著尊敬的笑容，聽到她那關心的話語；
八位男女心裏瞬間感到一陣舒坦，同時也滿意的點了點頭。
“自從來你們這吃過飯以後，我就再也不想去國營飯店了；
都是一群趾高氣昂的家夥，賺著我們的錢還給我們臉色看；
不像譚店長您，每天都是笑臉相迎的，看著心裏都舒服。”
領頭男人對著譚芳一頓誇讚，然後又指著牆麵上掛著的字畫。
“看看，顧客就是上帝，國營飯店真該好好跟你們這學學。”
聽到誇獎，譚芳心裏止不住的欣喜，臉上的笑容也顯得越真摯。
舒誌強跟她們說過，臉上的笑容永遠都要保持住
顧客就是上帝，咱們賺的使人家的錢，就得讓人家享受這個服務。
當然，顧客故意刁難除外，咱們不受那個氣。
舒誌強從廚房走了出來，看著譚芳將幾人帶進包廂後沉思起來。
自己要不要去服裝廠訂一批員工服飾？
既然要做分店，要做加盟店，員工服飾還是必不可少的。
看來得找一個時間，去服裝廠拜訪一下蕭文青了。
隨著第一批客人進店，隨後也陸陸續續開始進客人了。
四個服務員也開始接待客人，陳大慶也忙著給客人端啤酒。
舒誌強沒有在大廳賣相，而是回到廚房琢磨接下來要做的事。
按照林建業所說的話，對方明天或後天應該就會找上自己。
等和對方談妥後，他就該去申請鹵料生產許可證然後著手開分店。
如果另外兩家分店的生意也能每天售出幾百斤龍蝦，那這貨找誰送？
兩輛貨車必不可少，自己還要申請一輛吉普車開開。
每天售出幾千斤龍蝦，農村河田裏的龍蝦又是否夠用？
要操心的事情還有很多很多，估計接下來幾個月都有的忙了。
不過創業初期，忙一點還是很有必要的。