不過都挺不錯的。
………………！
美食店的下午依舊是很忙碌的，舒誌強在燒烤架前抖了不停。
因為知道接下來要開分店了，付國平在旁邊學的也認真。
今天的生意雖然有了一些下滑，但這也是正常現象。
一碗小份龍蝦就能頂普通人一兩天工資，不可能有那麼多人天天來吃。
不過吃得起的人也不少，所以在下午四點多的時候，四百斤龍蝦和螺螄也賣完了。
父親舒彪在三點送來了龍蝦螺螄，舒誌強沒讓大姐全剝。
最後也隻是剝出三百斤龍蝦，螺螄倒是全鉗出來了。
而這些食材也在七點多的時候，全部銷售一空。
哪怕是生意好，舒誌強也沒有讓員工繼續加班的意思。
賣的差不多就撤，盡管還有客人陸陸續續來店裏。
但不好意思，龍蝦螺螄賣完了，想吃明天趁早。
“姐夫，你和酒水廠談的怎麼樣了？”
在包廂整理當天收入的時候，舒誌強看向陳大慶詢問道。
今天七百斤龍蝦，兩百斤螺螄全部賣空，純收入達到一千六。
涼菜和燒烤的利潤在三百多，這就已經一千九百多了。
外加舒誌國送食材和付雲山送的分成，今天又是破兩千的一天。
陳大慶無奈的搖了搖頭：“這麼忙，我沒時間啊！”
每天天亮就來店裏了，中午回去一趟都難，下班都到了七八點鍾。
一天忙到晚，哪有時間去聯係酒水廠？
就算是訂購酒水，用的還是公共電話通知的。
“明天你就別管店裏的事了，把你的活交出來給員工做吧；
你的店麵算我租的，我買下來也行。”
舒誌強將錢理了理，然後看向陳大慶淡淡的說道。
聽到這話，陳大慶瞬間就懵了。
自己才賺兩三天的一百多塊，就要把自己踢出局了？
“姐夫，你不要多想。”見陳大慶表情有點不一樣，舒誌強連忙解釋道。
然後他將自己要開分店，同時請兩個廚師過來學習的事說了出來。
開分店必然要有廚師和店長，兩個分店的店長已經許諾給舒佳欣和萬盈了。
兩個人也很能吃苦耐勞，舒誌強倒也沒什麼反悔之意。
如果說分店開好了，酒水是自然少不了的。
店裏始終是要交給店長和員工打理的，陳大慶也要盡快去和酒水廠談好合作。
所以舒誌強的意思是，讓陳大慶明天就休息，去和酒水廠談合作。
“你就要開分店了，鹵料包生產許可證下來了嗎？”
聽到舒誌強的解釋，陳大慶也是一驚。
開分店的事說了不是一次兩次，不過都以為沒這麼快。
“副書記出麵開路，辦理這個快得很。”舒誌強微微一笑，將許可證從兜裏掏了出來。
陳大慶立刻奪過許可證看了起來，臉上也是露出激動的表情。
“好！
我待會就把鑰匙交給譚芳，明天我就去和酒水廠談代理；
至於隔壁的店麵借給你用就行，談什麼錢不錢的；
就你讓我負責分店和加盟商的酒水，估計就夠我賺的了。”