第一次過中秋的時候是在醫院,那時葛翠珍出了車禍,中秋也就是在醫院的病房裏度過的。雖然度過的有點倉促,但是也給我留下了深刻的印象,當時好像買的是那個廣式月餅裏麵送了刀叉。
當時一直不明白為什麼買月餅要送刀叉,直到看到那個月餅的時候,我突然理解了,那個月餅和傳統的蘇式五仁月餅不一樣,它不掉皮混油皮,不是酥油皮。
但廣式月餅從外觀上來說要比酥皮月餅好看一點,以前大家為了吃月餅,後來大家對美也有了追求,月餅也上升了一個高度。
當時我還記得那塊月餅才吃了好幾口,就感覺有點膩的不行了,當時打開那個月餅包裝的時候,上麵就有一層油,也沒有當回事,一口咬下去整個人當場呆住了。
從來沒吃過那麼難吃的月餅,個人口味,反正我覺得不是特別好吃,因為在那之前我吃的一直都是蘇式的酥皮。一時之間接受不了,後來月餅也沒有吃完,就沒有人再吃了。
第二次過中秋的時候是在鎮上,過中秋那天中午晚上都是在我老爺家吃的飯,前一天就把月餅送過來了。有那種散稱,有箱子裝的,也有那種一卷一卷的。
我那個時候對月餅的印象還停留在五仁,我很討厭那個裏麵的青紅綠絲。(橘子皮和蘿卜皮。但是我們當初上麵點課的時候,我們的麵點老師告訴我裏麵放的是柚子皮。哎,不糾結這個小問題了)
我比較喜歡吃那種散稱的月餅,它是水果餡的,比方說水蜜桃餡,哈密瓜餡,當初看到這些名字的月餅可高興了,結果撕開來吃的時候有的口味倒還行,有的口味也是一言難盡。
有的人會在中秋節的那天晚上把桌子排到自己家門口放月餅,一邊賞月一邊吃月餅。這個在我印象中隻見到過一次,到鎮上租房子的時候,中秋那天晚上,對麵的鄰居家就搬了桌子,放了幾個小板凳桌上,在果盤裏擺上月餅,桌子正好是麵對著月亮的,這叫“祭月。”
小的時候沒有零食的時候,特別盼望著過中秋節,可以吃月餅,但是吃時間長了會發現每年的月餅都都那老幾樣。
現在看到月餅,連吃的欲望都沒有了,但是市場上又流行起了各種當下流行的月餅冰皮……
我對中秋並不是很感興趣,因為我從來沒有體會到過中秋的快樂。就像過年一樣,小的時候盼望著過年,現在長大之後最討厭過年。
記得有一次過中秋的時候,晚上去老爺家吃飯,又順了兩箱月餅回家,那段時間,天天吃月餅配粥。
自從有了月餅之後,再也不買餅了,吃粥就吃月餅,有的蘇式月餅也做成了像廣式月餅的那個模樣,當然了裏麵的餡心是沒有變化的,除了好看,一點都不好吃,硬的都能砸死人。
我每次都是把它掰成小塊,泡在粥裏麵吃,從那之後我對吃月餅有了陰影。