第 4 章 全牛坊(1 / 1)

秦二伯秦紀家房子離秦爺爺家不到兩百米,很快就到了。

二伯家的房子是所仿古風的樓房,房子是二伯前些年掙了錢回來新修的。

“二伯在家沒有?”還沒走進院子秦周就在門口大喊著。

“周周,什麼時候回來的,家裏就我一個人”二伯母向家寧問聲走了出來。

“二伯母,我昨天回來的,大伯讓去他們家吃午飯,晚上我請大家去全牛坊吃晚飯,有時間嘛?”

“晚上行,中午我們有事兒,你在晚來一會兒我就出門了”二伯母回道。

“那行,二伯母我回去給大伯說一聲,您晚上叫上二伯和溪哥。”

中午在大伯家吃完飯,秦周就和母親一起先回了家。

五點多,秦周就拉著老媽走著往全牛坊去,秦周就在想以前她出門不多,倒是也不怎麼需要車,但是如果按著自己的計劃,今後要經常出門的,有車會方便很多。

正想著,沒多久就到了全牛坊。

全牛坊,是鎮上一家頗具特色的牛肉館。這裏每天都會有一兩頭黃牛被宰殺,為食客們提供最新鮮的牛肉。店鋪的前門是迎客之門,走過這道門,你會看到那些懸掛著的牛肉,新鮮而誘人。而背後的後門,則是另一番景象。那裏是屠宰場,也是全牛坊的靈魂所在。每天清晨,當第一縷陽光灑在全牛坊的招牌上時,屠夫們就開始忙碌起來。他們熟練地操持著手中的刀刃,將那些強壯的黃牛一一宰殺,洗淨,然後精準地切成薄片,以便烹飪。全牛坊的牛肉非常有特色。那些牛肉薄如蟬翼,紅如瑪瑙,讓人一看就知道新鮮無比。在後廚的大鍋裏,高溫迅速把牛肉烤得焦香四溢,而濃鬱的牛肉香氣則一路飄過門檻,彌漫在整個店鋪裏。食客們還未開吃,就已經被那股香氣深深吸引住了。全牛坊除了賣牛肉以外,還有各種以牛肉為主料的菜肴,無論是牛肉麵、牛肉火鍋,還是各種牛肉炒菜,都能讓人大快朵頤,每一位走進全牛坊的食客,都能找到自己心儀的菜品。這家傳承了很多年的老店鋪,雖然曆經歲月滄桑,但依然保持著那份原始的風味和獨特的魅力。很多周邊的人有時候還會開車來這裏吃飯。而對於鎮上的人來說,全牛坊不僅僅是一家牛肉館,更是一種傳統的象征,一種生活的記憶,在全牛坊裏,你不僅能品嚐到美味的牛肉,還能感受到那種古老而淳樸的氛圍,每一個角落都充滿了曆史的痕跡,每一道菜都蘊含著匠人們的心血和智慧。

秦周老遠就看見爸爸正站在門口張望,立馬加快幾步跑到秦紀章旁邊,問道:“爸爸,你忙完了。”

“剛到,你帶媽媽過來了,你大伯他們呢。”秦紀章看著女兒說道。“大伯他們還在家呢,二伯和溪哥馬上就來,我們先進去。”“行,進去吧。”三人坐下後,沒一會二伯一家就來了,秦周讓爸爸媽媽陪著二伯二伯母他們先聊著,自己拉著堂哥去點菜。

服務員態度非常好,問了幾遍秦周他們有沒有什麼忌口的,有沒有什麼特別想吃的。秦周點的菜基本上都是牛身上的各部位,又要了一份牛肉麵。不過在等上菜期間爺爺和大伯他們就到了。

“爺爺,奶奶,大伯,大伯母,禕禕,晞晞晚上好呀”秦周看著幾人說道。

正聊著天,菜也陸續上來了。於是眾人就開始享用美食了。

吃過飯秦周就拉著大家一起慢慢走回了家。