封口就這樣?難怪那麼便宜。
蝦醬跟其他醬料不一樣,這麼封口,保質期不超過一周。
林紫煙聞了一下味道,一股很嗆的焦油味。
連油都用最差的?
“阿煙,味道好像沒差多少?”陳嬸子找勺子,挖了嚐一下。
胖妞搖頭,“差遠了,一股油膩味,像隔夜的油渣。”
林紫煙唇角勾著,對胖妞這個說法很認同,可不就是一股油渣味嗎?
她看了包裝,上麵寫的保質期跟他們的蝦醬一樣。
出問題是遲早的事。
陳嬸子又嚐了一口,點點頭,這次她總算嚐出來不同了。
可買蝦醬的人真能嚐出來嗎?她不確定。
“阿煙,他們的口味包裝做得跟我們的一樣,很多人看了價格,都選他們的蝦醬,這樣下去我們的蝦醬廠肯定會受影響……”
胖妞把剛才在鎮上看到情況,簡單說了一遍。
其實鎮上蝦醬的銷量並不大,畢竟附近都是漁村,各家各戶多少都會自製蝦醬,大部分是不能即食,隻有做菜時才拿來提鮮。
“不用管,我們嚴格按照步驟保證蝦醬的質量就行。”林紫煙並沒覺得能有多大影響。
海棠村的蝦醬廠想發展起來,就必須向外發展,那保質期就是大問題,還有味道。
很快他們就會發現這點……
…
此刻海棠村的蝦醬廠,
韋霆跟幾個人坐在辦公室裏商量,一股很濃的油渣味從操作間那邊傳過來。
“霆哥,我們現在的銷量停滯了,必須往外發展。”
“聽說海壁村的林紫煙去京市拉訂單,已經回來了。”穿著喇叭褲的一個男人說著,隨手捋了一把垂到額間的碎發。
“你派幾個人去海壁村的村口守著,看到有外來車,引到我們村。”韋霆吐著煙圈,漆黑的眼睛流轉著一絲冷意,很快就消散了。
這個蝦醬廠是他們幾個開起來的,幾乎花掉了各家的積蓄。
他們沒有製作的配方,隻能買林記的蝦醬回來,看著配料表做。
當然,他們還有人在隔壁村的蝦醬廠工作。
隻是他們蝦醬廠做出來的蝦醬,總有股奇怪的味道。
為了省錢,他們沒買封口的機器,現在天氣不熱勉強還能撐著。
韋霆心裏明白,想要把蝦醬賣到外省,必須買封口的機器。
“霆哥,你是想截他們的外省客戶?”
“什麼截?他們既然是來訂蝦醬的,到哪不一樣?”
“說白了,各憑本事。”韋霆沒覺得是截,頂多算…引導。
如果拿下這些客戶,再買封口的機器也不遲。
海壁村有海鮮市場,蝦場,魚場,蝦醬廠做不下去影響不大。
韋霆心裏這麼想,又心安理得了。
“沒錯,各憑本事。”穿著喇叭褲的男人大聲道。
鎮上的供銷社和縣裏的都鋪了貨,他們再往外省發展,蝦醬廠就穩當了。
韋霆眯著眼睛,他還想把貨鋪到市裏的供銷社,但那個經理精明得很,看了他們的封口,連味道都沒嚐就拒絕了。
市裏的銷量是縣裏的幾倍,有很多外商去,聽說林紫煙還拿下了一個出口訂單。