魚烤做好後,葉青青把烤魚還有半隻烤鴨放到了石桌上。
這時唐山拿了半壺米酒過來,父子倆一邊喝酒一邊吃烤魚烤鴨。
還有一條烤魚被葉青青裝在盤子裏,拿過去葉家。
這時葉家的人都已經回來了,正在吃著晚飯呢,飯桌上還有葉青青下午做的烤鴨。
葉青青把烤魚端在飯桌上,“時間剛剛好,烤魚做好了,大家快嚐嚐我做的烤魚。”
下午還沒吃過癮的葉西林第一個下手,夾了一塊魚肉。
“好吃,姐你這手藝不去賣烤魚可惜了。”
葉老太太也夾了一筷子,打趣道:“你姐嬌生慣養的,烤來玩玩還行,整天守在烤爐前她可受不了。”
“我可以做指揮呀。”葉青青笑嘻嘻地說道。
葉母看著還是一團孩子氣的葉青青,溫柔地笑道:“吃飯沒有?一起再吃點。”
“不吃啦,下午吃烤肉都吃飽了,家裏還煮了綠豆粥,待會回去喝點下下火。”
不過葉青青也沒有回去著急,在一旁拉了一張椅子過來,在葉母身旁坐了下來。
“這個烤魚好吃,比這烤鴨好吃多了。”
“是挺不錯的,這魚烤得剛剛好。”
大家對於烤魚都挺滿意的,至於失敗的烤鴨就一般了。
不過大家非常捧場,都吃得一幹二淨了,就連骨頭都讓雪球和紅薯給包圓了。
有些無聊的葉青青開口道:“娘,你下午不是說要在家裏的鹵肉鋪子賣烤雞嗎?我覺得這個主意挺好的。”
葉父猛得抬起頭,不解的說道:“啊?要在鋪子賣烤雞嗎?”
葉母解釋道:“你剛回來,我還沒來得及跟你說呢。”
“青青下午不是做了烤鴨嗎?我剛好想到可以在鹵肉鋪賣烤雞。”
“你不是老說鋪子裏的鹵肉附近的人都吃膩了嗎?鋪子裏反正有廚房的,再搭一個烤爐可以順便賣烤雞。”
葉父也挺想在鹵肉鋪賣烤雞的,隻不過想到那狹窄的廚房皺了皺眉。
“你和青青做的烤雞是挺好吃的,可是那裏的廚房太小了,中午又做了臘肉飯賣,實在沒有地方在搭烤爐了。”
“後麵的宅子已經租出去了,不然在裏麵做烤雞就挺好的。”
這麼好的機會,但是又沒有地方做烤雞,葉父十分心疼,他的銀子啊。
一旁的葉青青提議道:“爹,我們可以在家裏把烤雞做好了,帶過去鋪子呀。”
“你早上反正都要在家裏把豬下水、豬頭這些收拾好再過去鋪子。”
“完全可以先把烤雞放到烤爐裏烤上,然後再去洗豬下水,這樣就不耽誤工夫了。”
“可是拿到鹵肉鋪烤雞都涼了,這烤雞還是熱的才好吃。”葉父還是有些顧慮。
“相公前幾日在縣裏帶了一隻烤鴨回來,吃的時候在火裏重新烤一下,就跟剛出爐的一樣。”
“鹵肉做好了,灶眼都是火紅的木炭,把大鐵鍋拿走,爹你把烤雞放到灶眼裏烤上一會,不就是剛出爐的烤雞了。”
葉母捏了捏葉青青的小鼻子,“你真是個小機靈,這樣就挺好的,把烤雞做好了帶過去,還能省不少功夫呢。”