沒一會,鷹眼的菜就上齊了。
看著麵前的四道菜,還有空氣中彌漫著的香味,鷹眼點了點頭,色香味三個元素,色和香他可以給出一個高分,就是不知道味怎麼樣,還需要親口嚐一嚐才能判斷。
鷹眼首先夾了一塊河豚刺身,薄如蟬翼就是對雲霆刀功的最好形容。
雲霆給河豚刺身配了兩份蘸料,一份醬油、一份山葵。
本來是想給客人多一個選擇的,但鷹眼選擇全都要,先蘸一下醬油,再抹一點山葵,放到嘴中,味道頓時炸開。
鷹眼點了點頭,雖然河豚刺身這道菜主要是靠食材,但如果廚師刀功不行,食材的味道也不能完全釋放。
接著,鷹眼開始品嚐伊比利亞火腿,雲霆的刀功無需質疑,火腿片配奶酪,味道非常不錯。
兩道冷菜結束後就是兩道熱菜,火腿炒萵筍片和幹巴菌炒飯。
火腿炒萵筍片中的宣威火腿被雲霆焯過一遍水,所以吃起來不會很鹹,同時又保留了火腿的香味,處理的恰到好處。
萵筍片外部裹滿了火腿滲出來的油脂,一口下去,先是火腿的香味,接著,萵筍的清香展開,這樣吃起來根本不會感覺到膩,火腿配萵筍,實在是絕配。
最後,就是雲霆向鷹眼推薦的幹巴菌炒飯。
幹巴菌乃是諸多野生菌中價格的佼佼者,如果不是鬆茸賣到國外,價格被炒起來,那幹巴菌從始至終都是野生菌價格的no.1。
幹巴菌為什麼價格會如此之高呢?那自然是因為其味道非常之妙,前麵提過,雲霆認為菌味最濃的是雞樅和青頭菌,但幹巴菌甚至比雞樅和青頭菌更勝一籌。
鷹眼從未見過幹巴菌這個東西,也沒聽說過幹巴菌炒飯這道菜,但既然是雲霆推薦,那肯定要好好品嚐。
拿勺子舀起一勺幹巴菌炒飯放到嘴裏,菌味、米飯的香味和油脂的香氣在嘴裏綻放,鷹眼此時隻有一個想法,那就是再來一口。
一邊的桃兔看鷹眼本來還吃的很斯文,突然間,就像很久沒吃過飯一樣大口大口吃起來麵前的那碗炒飯,桃兔很疑惑,那炒飯真的這麼好吃嗎?
“小嬋兒,你知不知道那碗炒飯的名字叫什麼?”
桃兔指著鷹眼那碗炒飯小聲問道。
“好像是幹巴菌炒飯,這個炒飯特別好吃!”
楊嬋抹了抹嘴角的奶油,對於這個一見麵就在誇自己,還給自己拿蛋糕吃的姐姐,楊嬋印象很好,所以桃兔一問,楊嬋仔細的看了一下就確定的答道。
“幹巴菌炒飯,那好,我也要一份!”
說完,桃兔便起身讓雲霆給她加了一份幹巴菌炒飯。
等雲霆把桃兔要的紅燒牛肉麵和幹巴菌炒飯端上桌的時候,鷹眼已經吃完起身準備結賬。
“老板,這一餐一共多少錢?”
鷹眼優雅的擦了擦嘴,好像剛剛那個狼吞虎咽的人不是他一樣。
“誠惠,一共二十五萬貝利。”
雲霆笑著答道。
聽到這的鷹眼呆了一下,雲霆見他這個樣子,問道:
“怎麼了?是對價格有什麼問題嗎?”
今天鷹眼點的菜都是各種頂級食材製成,伊比利亞火腿、宣威火腿、河豚、幹巴菌,雲霆才收二十四萬貝利(約一萬兩千RMB)已經很良心了。
“不,價格我很滿意。”
鷹眼並不是覺得貴,反而是覺得賣便宜了,頂級食材加上頂級廚藝,鷹眼感覺這一餐怎麼也得五十萬貝利往上,沒想到實際才到自己心裏價位的一半,非常實惠。