第九章
中毒莫驚慌，送醫前 處理方式很重要
酒精中毒，注意這幾點
急性的酒精中毒是由於短時間內攝入大量酒精或含酒精的飲料後出現神經功能紊亂的狀態。酒精中毒一般有三個階段：興奮期、共濟失調期和昏睡期。
興奮期，顧名思義就是欣快感特別強烈，話多，平時不敢說的不敢做的，酒後都敢；共濟失調期，就是語無倫次、步態不穩、行動遲緩、感覺遲鈍等；昏睡期，就是昏睡甚至昏迷，呼吸緩慢、有鼾聲、大小便失禁等。
對於處於興奮期和共濟失調期的人，先要停止飲酒，休息並注意保暖。躺在床上要采取側臥位的方式，這樣可以防止患者誤吸嘔吐物造成窒息。這個時候患者如果能夠配合催吐會更好，因為這樣可以及時將未吸收的酒吐出，若情況嚴重，患者需及時就醫。
昏睡期的酒精中毒患者也要采取側臥位的方式，以防止患者誤吸嘔吐物造成窒息，一旦發生問題，應立即撥打120急救電話將患者送往醫院治療。在這個過程中，注意保暖，並且注意患者的呼吸情況，觀察他是否正常呼吸，呼吸是否規律等。
如果非常不幸患者無反應，出現無呼吸、心跳驟停等現象，就要立刻進行心肺複蘇。
酒精中毒也非常容易誘發心腦血管疾病、胃腸道出血、外傷等疾病，病情的症狀也容易被醉酒所掩蓋。所以，喝酒一定要
量力而行。
食物中毒怎麼辦？
食物中毒，一般是指飲食不潔後出現嘔吐、腹瀉、發熱等症狀。這些症狀可能會在飲食後不久出現，也可能在幾天或者更長時間後才出現。如果碰到了，大家該怎麼辦？
如果食物中毒的症狀不嚴重，進水、進食時也不會加重現有症狀，那麼需多喝水，保證體內有充足的水分，以免發生脫水現象。同時要嚐試吃一些易消化的食物，注意休息。大部分患者不需要進行特殊治療，症狀就會自行好轉。
如果症狀持續加重，或者一開始症狀就特別重——具體表現為腹痛，無法喝水、進食，嘔吐物或者排泄物帶血——就要及時就診。
有必要提醒大家，中毒後不要盲目催吐，除非剛吃下去就發現食物有問題，可以趕緊吐出來。如果進食一段時間後食物都被吸收，再催吐也沒用。另外，催吐還可能會導致咽喉不適，甚至造成反流性損傷。
同時，也不要盲目使用抗腹瀉藥物。食物中毒後，病原微生物、毒素排不出來可能比排出來更可怕，盲目止瀉可能會導致症狀持續更久，或者出現更為嚴重的後果。
食物中毒重在預防，建議大家平時多注意飲食，並注意個人衛生，以防止食物中毒的發生。