寒冬的早晨，外麵天色灰蒙蒙，冬霧彌漫。夏雨已經開始往三輪車上搬東西了。煤氣罐是買的小罐的那種。她雙手緊握用力拎上車去。桌子和椅子都是小型的折疊桌，也比較好拿。還好買了輛這種三輪車。方便又可以拉好多東西。全部東西搬完，她開始上車啟動車子往對麵馬路開去。擺攤的地方離她租的房子很近，騎三輪車五分鍾就到了，就是要拉的東西比較多。到了擺攤的馬路上，看著其他老板已經開始準備好，已經依稀有幾個人來買早餐了。夏覺的自己今天來晚了一些，她馬上開始從車上搬東西，隨著東西被她一件件搬下來。她開始搭棚。一個人剛開始搭這個棚子有些費勁。可能還不是很熟吧。她開始把桌子和煤氣灶擺放好。拿出各種調料，還有鍋鏟。全部準備就緒，發現沒有水，在說了她也不可能從住的地方帶這麼多水來吧。環顧四周看著其中一老板提著水桶往附近廠房外麵走去。不一會兒就提著滿滿一桶水出來了。夏雨也拿了個桶上車啟動三輪車到隔壁廠房去。她實在是不想提水了。開三輪車去可以輕鬆點，不用自己提。
水也解決了，夏雨打開煤氣灶，往鍋裏加入一些水蓋上蓋子，想著先煮一碗自己吃，看下味道怎麼樣，自己這麼早出來早飯也很沒吃 ，車上搬上搬下的肚子也餓了 。水開下入餛飩，這時一個穿著工廠製服的一男的走了過來。
“給我煮碗餛飩吧”男的說
“好好，馬上好”夏雨有點不知所措，這麼快就有生意了。她馬上開始調料汁。餛飩隨著一陣陣開水的沸騰已經飄起了香味。一個個漂浮在水上。夏雨用鐵勺撈起餛飩放入料汁中。一碗香噴噴的餛飩就好了。她小心翼翼的端到桌子上。
“老板娘，你家餛飩都沒有小菜的嗎”男的說。
這時夏雨才想起是應該配些榨菜之類的。“不好意思，我也是今天剛開張，明天就準備起來”夏雨笑著說。
男的開始拿起勺子開始吃起餛飩。
“老板，我跟你提個建議，你這肉餡還可以多放些鹽，今天這個有些淡了”男的邊吃邊說。
“好的，我盡量慢慢改進”夏雨說。
確實昨天包的餛飩自己都沒有煮一碗嚐嚐味道。本來今天這第一碗也沒嚐到。她準備在煮一些，自己也嚐嚐什麼味道。
男的吃完，拿了十塊錢給夏雨。這是她第一碗餛飩掙的錢。這也是離婚之後第一次開始掙錢了。她覺的這種感覺真好。開水的沸騰，餛飩的漂浮，撈起餛飩放入料汁中，攪拌著料汁。盡量讓餛飩和料汁拌勻。夏雨用勺子勺起一個餛飩，輕輕吹著氣，待稍稍冷卻放入口中，細細品嚐著，肉餡確實沒什麼味道。她靈機一動，用小勺子撒入一些鹽放入料汁中。用勺子攪拌了下。在開始吃第二口時覺的有味了很多。一勺一勺的放入口中。此時又有兩個人走了過來，“老板來兩碗清湯”。
夏雨馬上放下手中的碗筷，往開水裏放入餛飩。不一會兒夏雨就端著兩碗餛飩放在兩顧客麵前，此時出來吃早飯的人越來越多，其他攤位上的人已經是人來人往。夏雨這也零零散散有人來吃。眼看昨天包好的餛飩已經沒有多少了。夏雨拿出已經洗好的肉開始剁了起來，她打算開始邊包邊煮了。想不到第一天生意比想象中的要好的多。