342.質疑評委
彭祖第一個開口:
“悲傷委屈、隱忍、希望。”
“三種情緒清晰地呈現,當然,還有貫徹始終,卻又隱藏極深的念想...”
“那就是複仇!”
複仇。
果然還是與彭品遇害有關。
觀眾聽完,不禁開始思索,彭山海或許真的被冤枉了。
不然不可能有複仇的情緒。
有不少人依舊保持著對彭山海的仇視,議論道:
“既然說唐脂說謊,彭山海就不能說謊,不能寫‘命題作文’了?”
“而且,這麼簡單的食材,能表達出這麼多清晰的情緒?”
這就需要權威的解釋了。
伊尹說道:
“幾種配料隨意混在一起,當然無法表達這麼多情緒。”
“讓味道有序地在舌尖展現,才是關鍵。”
“先嚐到的是冰薄荷,不僅表達了悲傷,更有無盡的委屈。”
“原本應該口感濃鬱的芝麻醬,卻表現的十分克製,苦瓜的苦澀也被深深隱藏,代表著隱忍。”
“最後希望的回甘,是苦瓜的結果。”
“至於最被容易忽略的複仇...”
“所有的味道,品嚐過程中,都在消解,注意,是消解,不是被抵消或者衝淡。”
“複仇中蘊含著毀滅,是危險的情緒啊。”
易牙歎了口氣,說道:
“他倆說的很清楚了,我隻想對你說一句...”
“這麼多年,受苦了。”
詹王則說道:
“你們應該嚐一嚐!”
“有時候言語,非常蒼白!”
此言一出,現場鴉雀無聲。
評委的評價,告訴眾人,彭山海沒有說謊。
他真的不是凶手?
此時,廚師們也圍了過來,他們忍不住想嚐一嚐,究竟是何等的技藝,才能把相對簡單的食材,烹飪到這種程度。
好在,凍豆腐量大管夠。
除了唐脂,參賽者都嚐到了一塊。
這次,輪到廚師們陷入沉默了。
不同於沐羽的抽象烹飪,彭山海的菜品,帶給了他們最為直接的震撼。
片刻之後,他們由衷說道:
“一代更比一代強啊!”
“是啊,我對其中的恩怨了解不多,但論這道凍豆腐,我隻感受到了匪夷所思的廚藝,以及極致的真誠!”
“我就直接說了,這廚藝我服了,我不相信彭山海是凶手!”
彭百川嚐過之後,拍了拍彭山海的肩膀:
“厲害啊!”
“你老爸的在天之靈,絕對開心的不行。”
彭山海的笑容,包含了太多內容。
觀眾們更是爭論不已,但不能否認的是,輿論的天平,已經開始往彭山海傾斜了。
“嗬嗬...”
就在此時,唐脂忍不住發作了。
他絕不想見到這種狀況。
唐脂沉聲說道:
“我懷疑,評委對彭山海帶有很大的私心!”
“我尊重幾位前輩,但我有權利表達自己的質疑!”
唐脂雖然生氣,但言語還不算失態。