“哇,四姐這個什麼味道好香啊。”

“小妹,這是何物,像香料味。”單大順驚奇

“喲,這是哪兒來的,這個是燉肉的香料吧。”陳氏曾經吃過紅燒肉,燉肉的香料大約嚐過些都知道。

“嘿嘿,娘,先不告訴你,你用這料炒兔子試試。”陳緣神秘兮兮的。

陳氏已經用兔子膘幹煎了些肥油出來,正在幹炒剁小塊的兔肉,陳緣將這撮五香粉撒入鍋中,陳氏趕緊用小鏟子翻拌均勻,防止糊鍋。翻炒幾下,兔肉的幹香混著五香味霸道的傳入鼻腔中,滿鼻的香味,讓人口舌生津。

虎仔不停地吞咽口水,餘光瞥見四姐看著自己,又羞赧的雙手捂住嘴。二狗和豬仔也不遑多讓,眼睛直勾勾的盯著砂鍋,吞咽口水。

陳緣雖然從現代穿來,不會對這少油少醬的兔子肉饞嘴,但是誰連吃了三天的黑麵餅配野菜湯,這會子也是忍不住饞肉了。

單二郎作為孩子爹,對這滿室的肉香味止不住的偷偷吞口水。為了保持大家長的威嚴,抬腳往院子裏走,拿起斧頭默默的開始砍柴。

“嘣...啪......嘣......啪”

兔肉翻炒到金黃,幹焦,陳緣在旁邊勤快的遞上一舀子水。

“刺啦.....”,水入油鍋水汽翻騰湧入上空帶來更濃的五香味,砂鍋裏“咕嘟咕嘟”的翻滾著小氣泡。蓋上鍋蓋鎖住水汽香味。

“咕咚......”誰咽口水的聲音

“咳咳咳......娘可以揭蓋放青蒜了吧。”單大順咽著口水。

“娘多放些水吧,待會泡餅子吃。”單大才就差流著口水了。

”虎仔,讓你爹別劈柴了,收拾收拾進屋吃飯了。豬仔,別再加柴了,大柴火抽出來放屋後去,記得澆點水。二狗,過來把這塊濕布墊在桌子上,待會墊砂鍋,今天圍著鍋子吃。四丫,把碗筷擺上,開飯了。”陳氏一一分配就餐任務。

一家人開心的圍坐著,單二郎落座後,“開飯”

幾個孩子目標一致齊刷刷的夾塊兔肉,“嗯...真香啊。”舀一勺散發著五香味的湯汁泡著發硬的黑麵餅子,別有一番滋味。

虎仔吃的滿嘴流油,嘴也不夠用了,上手撕扯兔肉,一邊左手吃兔肉,一邊右手啃咬黑麵餅子。

一家子除了過年吃過幾片肥肉片,大半年了,這才吃上一頓肉,太滿足了。

“四丫,那香料你從哪找到的。”陳氏飯後閑嘮嗑

“娘,我不是愛去園子裏嗎,山腳下有好多雜樹,以前聽胡獵戶家的二牛哥說過,他家燉肉不買香料,刮些樹皮磨成粉下鍋裏可好吃了,我看有幾棵樹有香味,我就刮了些樹皮粉試試。”

陳緣胡謅一通,也不怕露餡,一來梨花山確實物產豐富,隻是村民們大多不認識,二來就算他們要求自己再去找些,也可以說沒做記號,當時是隨意逛到那兒,刮了玩的,8歲小孩子嘛,有時候會做些無意義的事。

“小妹真厲害啊,”單大哥開心的誇讚道

陳緣還沒被人直白的誇讚過,有些不好意思。