多醋少鹽，多走少車
陳剛夫婦是小區內有名的模範夫妻，兩個人雖然都已經四十多歲了，但是出門的時候，兩個人總是手拉手，恩愛有加，讓小區裏的人看著都羨慕。
但是這段時間卻一直沒見到他們夫妻倆出門。那天在小區的門口，我碰到了陳剛的愛人，她手裏拿著一個飯盒，著急忙慌地從我身邊走過。
“這是上哪去呀？最近一直沒看見陳剛啊？”我打招呼道。
“哎！別提了，他住院了。我這不是給他送飯呢！”陳剛愛人說完了歎了口氣。
“怎麼了？陳剛出了什麼事？”
“還不是因為他那高血壓，我讓他少吃點鹽，可他不聽，總覺得沒事，前些年吃飯的時候一直很注意，少吃鹽多喝醋，他的血壓保持得也很好，最近幾年他以為自己完全康複了，就不忌嘴了，吃喝不注意。這不又犯了，幸虧發現得及時，要不……”
少吃鹽，多喝醋是現在人們普遍認同的一個健康的飲食習慣，鹽雖然可以提味，但是吃多了對我們的身體卻有著很大的危害。大家都知道，高血壓是引起中風、心髒病的罪魁禍首，而吃鹽過多又會導致人患上高血壓。這是由於我們吃的飯菜過鹹時，會喝大量的水，水分進入血液之後，血容量就會增加，這就會導致血壓也有一定程度的升高。所以，控製鹽的攝入量能夠有效的降低血壓。
歲數比較大的人群和患有高
血壓的人，在平時的飲食上要注意吃鹽的量，這是因為食鹽的量與血壓有著密切的聯係。通常來講，血壓晝高夜低，如果一個人長期吃得太鹹的話，那麼就會改變這種規律，變成“晝高夜也高”，這樣引發心腦血管疾病的概率會大幅度的提高。
醋作為人們常用的一種烹調用料，對身體有很大的好處。經常吃的話可以防治高血壓、高血糖、高脂血症等疾病，並且還可以起到消菌殺毒、減輕疲勞的效果。所以建議人們平時應該多吃些醋。
醋除了具有殺菌消毒的作用之外，經常吃的話還可以預防感冒。冬天由於天氣寒冷，門窗通常都緊閉，尤其在一些公共場合，比如候車廳和教室等，人特別多，很容易滋生一些細菌，在屋子裏放點熬製的醋，不僅可以殺菌消毒，還可以預防感冒。
醋還是一種很好的調味料，可以去除魚腥味，當做雞的時候放點醋，能夠讓雞肉變得更加鬆軟可口。在很多料理當中都有使用醋，並且，隻要加入一點醋，就能夠減少食鹽的攝取量。所以高血壓或者高血糖患者平時可以多吃一些醋，改善病情。
另外為了身體健康，在平時我們也應注意少坐車多走路。隨著生活水平的提高，身邊的交通工具越來越多，也越來越便捷。很多人隻要出門就坐車，已經丟掉了以前走路的習慣。研究發現，整天開車的人比喜歡走
路的人更加容易生病。一些人為了圖安逸便逃避了運動。其實，每天不用太多的時間，隻要走上半個小時左右，就可以提高我們的免疫能力，提高身體素質，減少很多疾病的發生。現在空氣環境越來越差，少開車多步行，不僅可以減少開支，還能夠起到保護環境的效果。