第423章 超市問題解決方案(1 / 1)

高雲瑩覺得,賣山貨比管理超市還困難。

這些消費者怎麼就那麼故作精明?

是誰規定野生山貨的質量必須很差勁?

又大又靚就不能是野生山貨了?

又長又直,就不能是真的野生山藥了?

搞不懂,實在搞不懂!

李青峰聞言,也是頗為無奈的笑了笑。

但是,這些問題對他來說都不是問題。

之前唐興賣貨也麵臨過這些問題,可後麵不也是輕鬆解決了。

所以,他頗有心得的說道:“高小姐,你說的這些都隻是一些外因,其實歸根究底,還是因為你們沒有做好展示。”

“我們沒有做好展示?”高雲瑩皺眉,“這不應該啊,我每次去超市視察,都有看到山貨展示在貨架上啊,而且,還是非常顯眼的貨架。”

李青峰搖頭:“我說的不是這個展示。我的意思是,咱們的山貨是不是野生的,質量究竟好到怎樣一個程度,究竟值不值這個價格,你們沒有展示好。”

高雲瑩似懂非懂:“峰哥你的意思是,咱們應該把這些山貨做成食物來展示?讓顧客免費品嚐,這樣才能讓顧客更直觀的感受到山貨的品質?”

“對。”李青峰點頭。

高雲瑩卻犯難了:“可到目前為止,超市內的所有免費品嚐都是針對熟食跟半成品的。比如熟食區的烤乳豬、烤雞烤鴨、麵包一類,或者是水果、泡麵、火鍋底料這些。像山藥冬筍這些蔬菜,還真是從來沒試過免費品嚐。”

“那為什麼不試一試?”李青峰道,“既然情況已經這麼糟糕了,試一試又何妨?”

高雲瑩有些拿不定主意。

畢竟這事關到整個盛安超市所有門店。

如果給蔬菜開這個先例,且效果不錯的話,那肉類組、水產組指不定也要這麼做。

超市內物種繁多,不能厚此薄彼。

不然到時候各個組長鬧情緒會影響管理。

但是,超市內的人員變動不大,不可能無序擴張人手。

那就隻能在有限的人手上壓榨工作時間。

可這樣一來,底層員工辛苦,也不便於超市的運營。

不然他們排貨的時候故意搞點小動作,其影響都是很大的。

或者是他們帶著情緒上班,對消費者的購物體驗也不好。

高雲瑩將自己的這些顧慮說了一番。

李青峰沒想到,小小的一件事,自己讓唐興去做,那是做了就做了,不用顧及太多。

但在超市內想依葫蘆畫瓢的複製這個辦法卻要顧慮到方方麵麵。

聽了高雲瑩的一番分析後,他說道:“既然這樣,那在不動用超市員工的情況下,由我這個供貨商親自出麵製作免費品嚐的熟食,你看可以不?”

這話一出,高雲瑩眼睛亮了。

“對啊,峰哥,你不說我都忘了!”她樂道,“你手藝好,而且又不是超市內部員工,如果由你本人親自製作食物,那其他人肯定沒話說!”

這邊其樂融融的吃著飯,而且還解決了盛安超市堆貨的問題。

而另一邊,在市區的某一棟獨棟大院裏,卻是雞飛狗跳。

董淳一回到家裏,二話不說就劈頭蓋臉先將董豔夫婦罵了一頓。

現在的董豔全身包裹嚴實,即便是在家裏,也畫著厚厚的妝,將頭發散落下來,以掩蓋缺失的耳朵。

坐在她旁邊的是盤衛民。

盤衛民的情況也好不到哪裏去,不僅渾身沒一塊好皮,而且經過這些接連的打擊,人都瘦脫相了。

現在苟延殘喘在老丈人家裏,他的脖子就跟斷了似的,無論大舅子說怎樣難聽的話,他都隻是低垂著腦袋,不敢答話。

倒是董豔被大哥罵得不耐煩了,騰的站起身,反駁道:

“關我什麼事?是我讓你跟他打賭的嗎?現在你被人家錄了視頻,被人家抓了把柄,跟我有什麼關係?你自己技不如人,你賴誰?”

“要不是為了給你這個傻逼玩意報仇,老子會跟李青峰那個王八蛋打賭嗎?”董淳見董豔還敢說話,更氣了。

渾身哆哆嗦嗦的指著董豔罵道:“要不是你當初得罪李青峰,他會逮著我不放嗎?”

“董豔,我告訴你,你現在隻有一條路可以走,那就是帶著你的廢物老公給我去人瑉醫院的門口老實跪著,否則的話,李青峰要是把事情捅出去,要是影響到我,咱們誰也別想好過!”

坐在一旁的盤衛民這才微微抬起眼皮,小聲道:“大哥,這件事其實隻要咱們不認賬就好了。”