沒有車去鎮上，蘇靈月的小攤又出不了了。
不過她也沒有休息，一大早就起來了。
也沒有急著做飯，一起來就跑到廚房，把所有的雞蛋都拿出來。
小心點在上麵開口子，把蛋清蛋白都倒出來。
倒出的雞蛋，她也沒急著處理，先用大缽裝好，放鍋裏蓋好。
她要用的是雞蛋殼。
昨晚臨睡前，她絞盡腦汁想方子。
《齊民要術》裏有記載：
‘胡粉，不拘多少，以雞子一個，開竅子，去清黃，令盡，以添胡粉。向內令滿，以紙泥口，於飯甑上，蒸之。候黑氣透雞子殼外，即別換，更蒸，候黑氣去盡，取用搽，經宿，永無青黑色，且是光澤。’
就是說把鉛粉灌入空蛋殼中，以紙封口，上火蒸，直蒸到黑氣透出殼外後消失殆盡，然後用其擦臉，據說可使臉色永不發青，而且富有光澤。
紙買的是草紙，除此之外，她還買了三七粉，將其和買好的鉛粉一起，小心的裝進雞蛋殼裏。
然後將裝好的雞蛋殼放在蒸籠裏，上鍋蒸。
所有鉛粉和三七粉混合，一共裝了十二個雞蛋。
蘇靈玉看著多打出的幾個蛋，陷入深深自我懷疑。
是什麼讓自己降智了？！
她先放進兩個蛋殼，生火後一點點的觀察。
看著黑色一點點纏繞到雞蛋殼上，又慢慢消失不見。
直到確定裏麵不再產生黑色為止，蘇靈玉才將雞蛋取出來。
水汽的蒸騰，讓裏麵兩種粉混在了一起，還有些濕潤。
趁著這個狀態，蘇靈玉拿出提前準備好的小盒子，將粉末倒進去攪拌、壓實。
之後放在灶上，利用灶上的餘溫去烘幹它。
將剩下的八個裝滿的蛋殼和多餘的幾個空蛋殼都放好，她才開始做早飯。
今天打算做一個，蝦皮麵糊餅。
沒有蝦皮，她用昨天特意留的小蝦代替。
用剪刀將蝦毛刺剪幹淨，在水裏清洗幹淨，瀝幹水備用。
接下來，把麵粉倒入放蝦的碗中，然後加入適量的水攪拌。水不能加太多，一邊加一邊攪和，麵糊不能太稀，因為還要加雞蛋，所以盡量稠一些。
調好麵糊以後，加入雞蛋，然後再繼續攪拌均勻，再加入鹽調味。
蝦麵糊調好後，在鍋裏加入油，加熱。
用勺子舀出部分緩緩倒入鍋中。
鍋裏的油因為麵糊的擠壓，向四周擴散。
蘇靈玉拿起木鏟把厚厚的麵糊輕輕攤開，這個動作一定要緩慢，小心，不然麵餅會碎掉。
同時也要攤開的比較均勻一點，不要有的地方薄有的厚，不然會一部分孰一部分生，影響口感。
等到餅的表麵也開始呈現熟狀，再翻麵繼續煎另一麵，這時底部已經焦黃，翻麵不容易碎。
煎好一塊後，蘇靈玉又繼續舀出麵糊，重複剛剛的動作，繼續煎。
蘇靈玉第二塊快煎好的時候，齊雨才起來，聽到廚房裏的動靜，他趕忙收拾好去廚房。
“怎麼今天起這麼早啊？”看不到蘇靈玉，齊雨忍不住問。
“沒啥，醒得早就起來了。”
看得出來，蘇靈玉心情不錯，嘴裏還哼著不知名的歌謠。
見蘇靈玉煎餅，齊雨躍躍欲試，“要不，我來？”他指著鍋裏和蘇靈玉打商量。