大席熱鬧氛圍深入人心，鞭炮聲，小孩嘰嘰喳喳吵鬧聲，婉轉動聽。
從小到大的李有誌還沒參加過這種宴會。
從大山裏走出來的孩子，隻有麻木不仁的工作，也有不和諧的人際關係，沒有參加過一起吃大席經驗。
畢竟是個孤兒，親戚不待見，從小孤兒怨。
盛夏的晌午，熱辣辣太陽照在簡陋帳篷裏，煙火味氣息十足，後麵土灶大鍋裏傳來濃濃羊肉膻味。
聞到花椒八角香葉桂皮，以及秘製醬料，燉羊排是陳旭輝的絕技。
李有誌偷瞄一眼，色澤紅豔，上麵裹滿了油光，咕嘟咕嘟的汁水在冒泡，香氣噴鼻，一塊塊肉身緊實黏在骨頭。
這時候要懂得人情世故，拍馬屁。
“哇，領班就是不一樣，這羊肉燉的跟外麵的大廚一樣。”
不知道哪個混蛋說話等於沒說。
他本來就是大廚，隻不過後來成立一家專門燒大席公司。
“……”
陳旭輝望向誇獎的小黃毛，眼神凜冽，更多是無語至極。
見氣氛尬下來，李有誌趁著火還熱，搶先道：“這肉脂下肚能填飽肚子，色澤鮮明，汁水橫溢。”
如果有個同行誇你，並且比你還有資質，那就是對你一種能力認可。
陳旭輝莞爾一笑：“那當然啦，幹了14年，什麼菜品樣式，我都拿手。”
李有誌總覺得這個人喜歡被誇，但是，需要一個資質比他高才行，那黃毛小子就吃癟了。
出來混人情世故你要懂。
好不容易切好青瓜，李有誌手上磨出一個水泡。
桌上擺滿了各式各樣不同的青瓜品，這破玩意還真折磨人。
弄出一副我吃不起的樣子。
“土豆絲怎麼切的？”
忽然身後傳來吵鬧聲，剛誇完的陳旭輝開始大發雷霆，對著一個女人咆哮。
說是土豆絲用工具削的。
但陳旭輝有個臭毛病，不喜歡借助其他工具，就一把刀能走天下。
媽呀，這跟他共事的人怎麼受得了？
“你知不知道土豆絲進入口腔的口感不一樣。”
“而且你還削的不認真，甚至還出現類似薯條這種粗塊。”
陳旭輝雙手抱胸，厲聲道：“你玩我呢？我可是頂著14年招牌廚師名譽稱號，難道你們想讓我出糗？”
農村燒大席不應該像城裏這麼講究，而且追求不一樣啊，也不是說窮講究什麼的。
八十大壽，請的都是鄰舍，一些許久未見親戚。
是他追求太過完美嗎？
不，應該是一個廚師認真對待食物那種感覺。
無論哪個行業，隻要用心做才能有好品質，他走的路還遠，過程不能有出現差錯。