有人不解：“這麼多，你們怎麼吃的完？”
葉夏至解釋道：“剝皮曬幹之後，存放一兩年都不成問題，想吃的時候用水一煮就行，也可以磨成粉，用來熬糊和煎餅，一時半會吃不完也沒關係。”
“那可真是個好東西。”眾人感歎道。
“我們一挖回來，就煮了好大一鍋，等會兒你們都嚐嚐。”葉夏至笑道。
她話音剛落，就看見葉白露跟阿英抬出一簸箕煮好的木薯。
老木薯跟嫩木薯相比，不僅可以炒著吃，還可以將外皮和內皮都剝掉，切成段直接下鍋煮著吃。
簸箕上白花花的剝殼木薯吸引了眾人的注意力。
葉夏至拿起一個，招呼道：“我們特意多煮些，想讓你們也嚐嚐味道。”
鄉裏鄉親都這麼熟了，眾人也不客氣，拿起簸箕上的木薯就吃起來。
“又香又粉，味道真不錯。”
“還很飽腹。”
“夏至丫頭，這木薯曬幹之後，可還是這個味道？”林村長看得長遠，跟另一個老漢分了半段吃之後，就問葉夏至。
葉夏至：“曬幹之後味道自然沒有這麼新鮮，不過也別有風味。”
“那這個作為糧食，還真是不錯。”有人附和道。
葉夏至點頭：“沒錯，這木薯不僅產量高，還極好打理，種它的地不怎麼長草，也沒什麼蟲子。”
“哇，那可真了不得。”
“夏至丫頭，可否賣我些種子，來年我也種一點。”有人厚著臉皮道。
葉夏至笑道：“賣就不必了，等明年挖出來時再給你們，不過我也沒多少，不能給太多哦。”
她沒想過利用木薯來掙錢，畢竟它們的出現，可以讓至少八成的嶺南人不再餓肚子。
那些在地裏的木薯她給村民們一些，自己種一些，而被她運回來的則是準備帶去縣衙，讓官府推廣種植。
“理解理解，我也不要多，給我一個就行。”
先前他們經過葉夏至的木薯地的時候，看見沒見過的莊稼，便多嘴地問一句，於是都知道木薯是如何種出來的。
眾人都忙著熬糖，吃完木薯之後，便回到糖棚子裏去。
葉夏至叫葉秋分等人來刮木薯。
這麼多，光靠她們幾個是刮不完的，於是又去叫了幾個村裏的老人小孩來幫刮。
這就是她沒有第一時間將木薯運回家裏的原因，家裏有姑娘們在做絨花，又有夥計在熬冰糖，實在不方便這麼多外人進出。
刮木薯是件很容易厭煩的事情，她記得後世有句話是這樣說的：厭過刮木薯。
就是形容做這件事比刮木薯還要無聊枯燥，可想而知刮木薯也是一件無趣乏味的事。
不過老人跟小孩卻不這麼覺得，畢竟她有給工錢。
這個世道錢難掙，隻要有錢，再艱辛無趣的事，勤勞的人們都願意幹。
花了兩個時辰，才將所有的木薯全都刮完。
她將木薯分成兩堆，一堆拿去磨粉做成木薯澱粉，用來做缽仔糕吃，另一半切成斜片，曬幹之後磨成粉用來煎餅吃。