有一個千金就出聲了,“太後娘娘,臣女對花也有一些了解,牡丹要極其精細嗬護,沈小姐怕是養不好啊。”
太妃擰眉看向她,“你是哪家的小姐?”
上官紅上前行禮溫聲道:“臣女乃戶部尚書之女,上官紅。”
“嗯,既然上官小姐對花多有了解。”太後說道:“今天的糕點都是用鮮花做的,各位若是能品出其中的味道和用料,糕點的花便賞給你們了。”
而後又道:“前幾日內務府做了一批花簪,剛好和你們這些花一樣的小姑娘相配,也用作此次的遊戲中。”
她們要的不是一盆花和花簪,要的是能在太後和太妃麵前留個印象,後位還沒有著落,她們就有機會。
在她們看來,沈糯舟應當是沒有機會的,可是太後給她們的態度又模糊不定。
“是,太後娘娘。”
蘇念音沒什麼興趣,她湊到沈糯舟耳邊說:“你做的東西那麼好吃,吃一口應該可以猜出來的吧?”
沈糯舟很想告訴她,對於糕點她還真的沒有怎麼研究過,而且這是古代,她就算吃出來了,也不想出風頭。
每一桌麵前擺的都是不同的糕點,也有些一眼就能看出的糕點,比如,桂花糕!
已經有人欲欲一試了,拿起一塊糕點小口抿了一下,又細細琢磨了一下。
沈糯舟看的有些難受,一大口就咬下了一口花生酥,這個味道她吃習慣了,隻要去了夜王府,她準能看到一盤滿滿的花生酥!
蘇念音在一旁看著她的吃相,提醒道:“舟舟啊,我們回去再放肆吃,現在還是要注意一下形象。”
“知道啦,我這不是在猜嗎?”沈糯舟理直氣壯的道。
“行吧,我看你這不像是花做出來的。”
外麵雖然包了一層薄薄的的酥皮,可她看到裏麵的餡料,就知道那不是花做出的糕點。
“是啊,今天的花生酥特意裹了一層酥皮呢。”
“哦,難怪你控製不住。”
蘇念音是知道她愛吃花生酥的,還問過她京城哪家花生酥最好吃。
就在這時,一個少女站起來,“太後娘娘,太妃娘娘,臣女猜到了。”
太後點頭微笑說:“好,你且說上一說。”
少女說道:“臣女吃的是槐花餅,槐花煮熟撈出,再加入白糖醃製,粉皮則是用麵粉混合鹽、百合粉,酥皮則是用油和麵粉攪拌均勻即可。”
平嬤嬤看了看她桌麵的糕點,朝著太後點了點頭。
太後笑著搖頭,“錯了,槐花用的並不是白糖醃製,也無需過水。”
少女有些不可置信,大著膽子問道:“太後娘娘,臣女不明白,槐花本帶微苦,不用過水,可為何吃不出苦澀?”
太妃解釋道:“槐花雖然味道帶苦澀,白糖性寒,自然是要配上蜂蜜的純甜,至於苦澀,那一絲苦澀既有緩解疲勞和清熱的作用,無需多此一舉。”
少女了然,朝著她們行禮,“多謝太後娘娘,太妃娘娘解惑。”
有了一個人打頭陣,其他人也紛紛開始猜測,錯就錯了,不過是一場遊戲罷了。
既能得到太後娘娘和太妃娘娘的寬解,又能知道宮裏和宮外的區別,她們很樂意參加。
沈糯舟和蘇念音都快無聊死了,聽著那些人報菜名和做法,吃也吃飽了,茶都喝了兩杯了。
見眾人都猜的差不多了,上官紅開口,“太後娘娘,臣女有一個提議。”
“嗯,你且說來聽聽。”太後看向她,應聲道。
上官紅看向沈糯舟,“臣女也去過沈小姐開的甜品坊,想必沈小姐對吃食是十分了解的,剛剛臣女見沈小姐用過兩款點心,不如讓沈小姐和臣女比一比如何?”
太後聞言,看向沈糯舟,問她:“糯舟,可要與上官小姐比試一場?”