李翼一律點頭,說一定會照顧好自己。
說到最後,宋佳瑤水靈靈的眼睛就那麼看著李翼,又呆萌又可憐的。
李翼被這眼神看的心都要化了,把人猛的抱在懷裏然後果斷放開,說自己走了,讓宋佳瑤早點休息。
再不走,他就真的不想走了。
宋佳瑤早上醒來是跟兩個孩子一起坐的牛車去店裏,李翼走的早,來不及帶上她一起去鎮上。
在公園擺了幾天攤,來買的沒有多少人,但是大家的態度有所軟化,她又開門在店裏賣。
三天兩頭的做活動,什麼買一送一、第二件半價;全場八折、全場九折的,架不住東西便宜還香味十足,客人在慢慢的回流。
當然宋佳瑤之前剛賺到的錢,做這些活動差不多都給貼進去了。
她核算了一下成本,目前是虧損狀態,現在門店正常營業了,那些活動也不做了。
後廚早就改成了透明的玻璃隔著,進店的人看著後廚確實幹淨,心裏也不膈應了。
一大早還沒開門就有一個婦人在門外晃悠,這個婦人已經在門外晃悠好幾天了,就是光看不買。
宋佳瑤以為她今天也不買,就沒招呼她,當然也沒趕人走。
誰知這婦人今天居然進門來買吐司,還買了好幾種。
宋佳瑤見她買的多,還特意多送了兩片給她。
沒過幾天,宋佳瑤就感覺到來買吐司的人少了一大半。
張彩霞也在奇怪:“昨天還挺多人的,今天怎麼就沒人了?”
宋佳瑤打開收銀的抽屜,都快一天了營業額連五塊錢都沒有。
難道是大家吃膩了?她再多做幾種口味,要不然就是再做活動刺激一下。
經常來買吐司的知道是什麼情況,主動跟宋佳瑤說。
“集市那邊也開了家吐司店,四毛錢就能買一個大的吐司,比你這便宜多了,他們都去那買了。”
“我是吃慣你們家的,沒過去買那便宜的。”
原來是有人搶生意,有市場就有人模仿,最好的辦法就是做出品牌效應。
宋佳瑤在心裏規劃出周邊,要讓人一提起吐司就想到她的店子才行。
模仿宋佳瑤的正是前幾天一直在店外偷看做法的江燕,她聽說公園那邊有家吐司的賣的不便宜還有很多人去買。
江燕她家做燒餅生意的,最近來吃燒餅的人特別少,路過的人說去買什麼吐司,雖然貴,但是好吃。
她動起了心思,想去看看那吐司店到底是個什麼玩意兒,沒想到這幾店都是用玻璃裝修的,亮堂堂那吐司擺在裏麵像個藝術品似的,特別好看。
後廚一清二楚,那吐司怎麼做的,她瞅了幾天,回去再自己反複試驗,最後終於複刻處理了。
她發現最貴的就是裏麵加的牛奶和糖,實際上這兩樣可以少加點,這樣成本就跟做燒餅的差不多,還能多賣一毛錢。
這一開張沒想到就吸引到這麼多人過來買,生意好到她合不攏嘴。
結果沒過多久,就有人把吐司拿過來要她退錢。