兩日後，蕭熠軒派來的人送到了，沈柒月與他了解一番，大概的情況她了然的，新掌櫃叫趙峰，從談話中了解到，他老家在青陽縣，膝下無兒無女，在蕭熠軒手下負責打理品味閣，如今他帶的徒弟接了他的位置，他就想回來落葉歸根，這才回到青陽縣。
沈柒月讓他接手了兩天，確定好後直接讓他負責，賬房也是他負責，與小二大廚們熟悉了之後，便讓沈父沈母他們回來收拾行李。
這次去京城，他們還不知道是什麼情況，沈父讓沈母把家裏的錢都拿出來，看看有多少，到時候帶去京城。
沈柒月在房間裏收拾著衣物，把一些首飾直接丟到空間裏了。
沈母坐在床上，把這些日子攢下來的錢從錢盒子裏出來。
她仔細的數了數，總共有五百兩，她裝起來，然後去沈柒月房間找她，“月兒，開一下門。”
沈柒月從裏麵將門打開，“娘，怎麼了。”
“走，進去說。”
沈母拉著她進了屋，然後把門關上。
沈柒月一臉的不解與疑惑，這在自己家，怎麼說點話還要關門的。
“娘，有什麼事？”
沈母拉著她坐在床上，把錢盒子遞給她，“月兒，這是家裏所有的錢，你拿著，去了京城人生地不熟的，咱們就交給你了，你拿著。”
“娘，我還有錢……”
話還沒說完就被沈母打斷了。
“你的錢是你的錢，這是家裏給你的，你必須收下，這去了京城還不知道什麼情況，拿多一點傍身才好。”
沈柒月心中感動的不行，“娘……”
“好啦，好啦，咱們家也幫不到你什麼了，你先收拾著，娘回去收拾。”
“好。”
沈柒月將沈母送出門，抱著錢盒子心情沉重的回了屋。
她一定不會辜負她爹娘的一片苦心的……
沈夜跟兩個弟弟今日也與書院告了長假，若是留在京城再回來退學，直接在京城念書，若是不能，也還可以回來繼續接著讀。
大家都在忙碌著，沈柒月已經把東西收拾的差不多了，她摸了摸肚子，感覺有些餓了，出了房間跑到廚房裏。
廚房的東西還沒有收拾，她看了看，決定揉麵做餃子給大家吃。
俗話說，上車餃子下車麵。這餃子本來就是源於古代，寓意出遠門的人能夠招財進寶。
做法更是多種多樣，煎煮炸……
沈柒月將麵粉與涼水一同倒進盆裏，拿筷子攪拌成絮狀，然後她再上手揉成較光滑的麵團，蓋上蓋子醒十五分鍾，再複揉一遍，麵團就柔軟又光滑了。
在鍋中倒適量的油，油溫熱了之後，沈柒月把打散的雞蛋液倒入鍋中，用筷子不停地攪拌，使雞蛋一邊凝固一邊結塊，而且雞蛋塊細小均勻，晾涼後使用，再把韭菜切碎備用。
她將雞蛋碎、韭菜末與少許鹽、油混合在一起，這樣一個韭菜雞蛋餡就調好了。
將部分麵團揪成小劑子，然後搓圓擀成圓皮，取一勺子韭菜雞蛋餡放在圓皮上。
按照包元寶的手法包成柳葉餃子，每包好一個餃子就放在煎鍋裏或者撒了麵粉的蓋簾上。