等張飛來到打穀場,兔子已經處理好了,分成了兩半,就差上火烤了。

白雪薇還在那燒炭火呢,可能還得再等會,王原他們在不遠處處理兔子的內髒。

“隊長,來了?哎呦,不是說不拿東西嘛,怎麼還拿了東西?”

“沒啥東西,也就兩顆大白菜和一些佐料汽水而已。”

“隊長你也是的,大白菜不是東西啊?汽水不是東西啊?”

白雪薇說了兩句,但東西已經拿來了,張飛不可能在往回帶走的,隻能收下,一會兒吃。

“二弟,你去把那半邊兔子肉綁在竹竿上,抹點醬料,入入味。”

安排完二弟的任務,張飛則拿著菜刀把另外一半兔子給砍了,一會燉湯。

等把兔子肉砍完,再拿水清洗一下,然後直接放入鍋裏。

然後各種佐料搞裏頭,生薑搞裏頭,花椒也搞裏頭。

蓋上鍋蓋,大火熬煮,耐心等待即可。

弄好之後張飛抬頭打量了一眼這個廚房。

雖然過了幾個月,但是這個廚房還是堅挺的很,腳踹都不帶動的。

當時用料是真的好,這個冬天應該能扛得住了。

為了保險一點,張飛還特地跑到外麵去檢查。

蘇靈看到張飛晃晃悠悠的,時不時踹一下房子,疑惑道:

“隊長,你好端端的踹房子幹啥?”

“哦,沒事,就是檢查一下,看看有沒有什麼需要修補了,免得到冬天的時候出問題。”

“好,那你慢慢看。”說完也不再關注,繼續忙其他的事情。

檢查了半天,張飛都沒檢查出點啥,也放棄了。

回來的時候發現張遼已經把兔子肉綁好,佐料已經抹了上去。

“你先放下讓他醃一下,這樣能去腥,去河裏再打點水回來,水沒有了。”

“好嘞大哥。”二弟說完,屁顛屁顛提著水桶去打水。

水開了,張飛拿著瓢,刮去鍋裏的浮沫。

這個兔子肉緊實,所以需要燉久一點,不然咬不動。

前世的時候有一次家裏宰兔子,就是因為燉的時間不夠,把二大爺的假牙都給咬崩了。

雖然在場的都是年輕人,應該不會出現這種情況,但還是軟爛點才好吃。

“隊長,內髒已經處理好了,現在下鍋嗎?”過了一會楊林雙手捧著處理好的內髒走了進來。

“先不放,都等肉燉的差不多了再放,不然到時候煮化了。”

內髒並沒有肉耐煮,如果現在放下去,到起鍋的時候可能化了,所以等差不多的時間再放。

“那好,我先放在這個碗裏麵哈?”

“行,你就放在那吧。”

等楊林走出去,張飛往灶裏扔了一個柴火,也跟著出去。

“白雪薇,你燒的炭火怎麼樣了?可以了沒?”

“可以了,可以了,剛剛好。”

“好。”得知炭火好了,張飛看向王原兩人,“你們兩沒事把兔子烤了吧,已經串好了,佐料也抹好了,一會刷點醬就行了。”

“好的,隊長,王原,走,我們烤兔子去。”

“走著。”

…………

一個多小時後。

“來來來,幹杯!”

“幹杯!!!!!!!!”

幾人圍在兩張桌子拚成的長桌上,舉起裝酒的碗,幹杯。