第一百四十二章 築高城兮名潛龍(六)(1 / 2)

堆放煙葉的庫房乃是磚石結構,為了防止庫房的煙葉回潮發黴,還特意在裏麵安置了幾個火爐。說起這個火爐,倒還可以說道說道。這個鴻基城在後世的話,是有名的無煙煤產地,儲量之大,開采之容易,可以這麼說,隻要兩鋤頭下去,開挖起來的可能就是煤炭。所以,這鴻基城燒煤的曆史也很是悠久長遠,隻是江野到了這邊之後,發現大多數燒煤都是用的灶火,要不就是塘火,像陳老板這些大戶人家,用的工具則是一個盆架,就是一個架子,上麵放著一個火盆,火盆裏燒著煤炭,遍觀整個鴻基城,江野能夠看到的,沒有一家是用火爐的。火爐,也就在江野這個穿越人士的手裏,先一步在鴻基使用開了。

煙廠用的切絲工是以顏九妹帶頭的一幫姑娘,一個個心靈手巧,做工也認真細致,隻見一個姑娘先是把紮好的一捆煙葉解散開來,而後直接拿了一片,平整之後,就用特製的剪刀,剪起了煙葉來。江野在沒看到之前,還以為大家都是用菜刀砧板切的呢!不妨一個個都是直接用剪刀來的。不多時候,一張煙葉就全部剪完,姑娘的麵前,也多了一小堆細碎的煙絲。把煙絲收攏,而後拿到一邊,用已經卷好的紙卷裝煙,最後,一根沒有過濾嘴的成品煙卷就製成了。

“這樣就行了?”江野參觀了整個過程,也看不出有什麼不對的地方,接過陳老板遞過來的一根煙卷,用手捏了捏,感覺和後世的緊合度差不多,而後中指和食指夾起煙卷,就要往嘴裏送。

一邊跟著的陳老板,李虎,張老頭等人,也沒覺得江野這麼一個十一歲的孩子,抽煙有什麼不好的,也是,這種時候,哪有禁止未成年人抽煙的說法。點煙,輕輕的吸上一口,煙絲和外麵的包裝紙,燃燒速度一致,隻是接著來的,是江野的猛烈咳嗽。確實,味道不對,太衝,太嗆,要不是親自看著這根煙卷的製造全過程,江野都要以為自己是抽到假煙了,加上沒有過濾嘴,嘴裏麵還有一種麻麻的感覺。

江野是真不知道,煙葉烤製成烤煙之後,在製成煙絲之前,是還得經過數道工序甄選的,因為烤製時候的受熱不均衡,煙葉的質量必然不一,因為煙葉進入烤房的時間前後不一,煙葉的質量必然不一,因為煙葉本身就存在差異,烤製出來的煙葉,那質量也必然不一樣。也是這樣,所以在把煙葉製成煙絲之前,得經過第一道工序,那就是煙葉的等次甄選,依據煙葉的大小,成色等標準,把煙葉選出個一二三等來,而後還得依據煙葉平展之後的完整度,濕度,葉片色澤均勻,等無數個普樣選定好的標準,最後才算是把煙葉評級甄選好。

切絲,在切絲時候,綿軟過度的不好,因為這切出來的煙絲,更容易受潮發黴,幹澀易脆的不好,這樣切出來的煙絲不易二次發酵。說到發酵,這裏說的就是煙絲切好之後,不是直接填裝成煙卷,而是要先混合進一些香料,一起進行二次發酵,隻有這樣,才能製成上好的,醇香的,上檔次的煙卷。江野之前抽的煙卷,因為缺失了如此多的工序,比起前世那些農家粗製的土煙卷,味道都還不如呢!能好抽?那才是怪事了!加上每個人第一次抽煙都會有的惡感,這煙卷想要賣出去,闊開市場,難!難!難!

不知道,並不代表沒辦法,就拿選葉來說,成色總還是還得出差別來的,切絲,或許影響味道的就是最後姑娘們把葉柄也切進去了,那就不要嘛!或許是因為葉尖,葉中,葉尾的差別?或許是因為葉片柔韌度,幹濕度的差別?或許...

那就試驗嘛!那就實踐嘛!實踐是檢驗真理的唯一標準,前世的江野高中總還是上過的,這道理自然也是懂的,隻要試驗夠多,總能夠找出問題的所在,總能夠解決的嘛!

說來也是搞笑,關於二次發酵的問題,還是切絲的姑娘們在無意中發現的,因為吃飯時間到了,那姑娘把多餘出來的,還沒試驗的煙絲放在了一個木盆裏,而後隨手就把身上的圍裙蓋在了上麵,等吃完飯,又耽擱了些時候,加起來也就半個時辰,等姑娘回到切絲房,把木盆裏的煙絲拿去裝煙試驗之後,味道明顯比之前的要好很多,煙廠這邊趕緊把情況告訴了江野,江野經過詢問之下,就順勢提出了二次發酵的製煙工序。還有就是添加香料,這裏卻是陳老板提出來的,說是在福建的那些寺院裏,就有加了檀木的所謂檀香,因為加入了檀木,所以味道就不一樣,那這煙卷同樣也可以,後來加了少許的檀木進來,味道確實不一樣。至於沒有過濾嘴引起的麻嘴問題,倒是江野提拎了前世的現成辦法,煙筒,這鴻基一地產出的竹子,剛剛可以算作是現成的原材料,不多時就能搗鼓出一個,隻是和直接抽比起來,這煙筒雖然過濾了麻嘴的問題,但味道明顯要比直接抽大了許多,也厚重了許多,對於一個個剛剛接觸卷煙的人來說,卻是一時適應不了。