說是隔兩條街,卻是不一樣的景象。

這條街,附近沒有各種小販,沒有吆喝聲,沒有討價還價聲,連人都極少。為何?

這條街可不是誰都能來的,住這兒的都是一些達官貴人,真正的富貴之地。一排排高高闕起的大樓,門兩邊是威嚴的兩頭看門護院威風凜凜的石頭大獅子,門板上更是雕割著華麗而優雅的花紋,院外都如此,院內更是不敢想象會是此等華麗富貴。

林家祥當然不是進的大門,從大門路過拐到側門,他隻在門口等著,並未進去,生怕自己腳上沾滿黃泥的布鞋髒了貴客家的地板。

不久時,就有人拿木桶拿了出來,林家祥接過,轉身回家,回到是他身份該呆的家

或者,可能,大概

這輩子他們也會住到這樣的房子裏吧!

他有預感!

回到那條小街上,卿卿跟書豪已買完貨物,在人來人往的街上,小姑娘坐在車邊,兩條小腿輕輕搖晃,手裏拿著一根糖葫蘆,不知年長的哥哥與她說到什麼話題,她臉上綻放出笑容,像個小太陽,無憂無慮,真好啊!他的卿卿一直這樣就好了!隻要開心健康,他就很滿足。

林家祥走了過去說“閨女,兒子,咱去買點肉後回家啦”

“爹爹你回來啦!我們去買肉肉吧。”

三個人收拾東西去往賣肉攤上去,選了一塊上好的五花肉,花了五十文,開開心心回家。

此刻,卿卿又站在了灶台前,每一次她站在灶台前家裏都會有非常好吃的食物!今天是肉!五花肉!不知道會做成什麼樣!大家都非常的期待著做好開飯!

她站在一個小板凳上,手上拿著鏟子,正奮力又熟練的在一口鐵鍋裏翻炒著什麼,一股不一樣的香味從鐵鍋裏飄了出來,

灶頭上的一個粗陶瓷碗裏盛放著一塊塊紅彤彤的肉,對,沒錯,是肉,可大家從沒見過這樣的肉,看起來肥瘦相間,又裹著一層好看的晶瑩剔透的焦黃色,不停的散發著霸道的香味。

“小七,今天又可以增加積分咯!”

【終於又要有新積分進賬了!我準備好了!掃描吧!】

打開麵板,掃描。

叮,掃描成功!

菜名:紅燒肉

菜名:酸辣白菜

收入積分:10

積分餘額:25

感謝使用,再接再厲!

……

飯桌上,一人打了一碗滿滿的白米飯,這是昨天剛從集市裏買回來的大米!大家都等著王氏喊開飯!今天的飯菜有一道酸辣白菜,一道紅燒肉,非常的饞人!

光是聞著空氣中的味道都夠饞了!

王氏看到大大小小都是一副蓄勢待發的樣子,哈哈一笑,“開飯吧!”

終於,這句是世界上最動聽的話了!

在王氏夾起第一塊紅燒肉後,大家才紛紛開始動筷子。

卿卿做的紅燒肉可是她的拿手好菜之一,也是她的看家絕活。

紅燒肉聽著簡單,是家家戶戶都會做的家常菜,可是真正要做得好吃可不簡單。

她選用了最好的五花肉,五花肉均勻的分成三層,第一層是皮,第二層是肥肉,最後一層是瘦肉。

肉在炒之前,就用加了料的開水過水去腥,去除浮沫和為數不多的腥味。

再用小火把冰糖炒化成流動的液態,把過水的肉放進去翻炒,炒出糖色,最後再加入調味料,倒入適當的醬油,大火收汁。

掌握好火候,這樣炒出來的紅燒肉簡直能香掉舌頭。

王氏夾起一塊紅燒肉放進了嘴裏,當紋理分明的紅燒肉在她口中輕輕一抿就入口即化,美味的油脂溢滿她的口腔時,她瞬間瞪大了眼睛。好吃,太好吃了,水煮的豬肉她之前也不是沒有吃過,明明都是豬肉,卻是截然不同的兩種味道。

這個實在好好吃了,王氏活了快六十歲了,還是第一次吃這麼好吃的肉,簡直就是打開了她新世界的大門。手中的筷子也加入隊伍搶了起來!

沒人發表評論,大家都是先埋頭苦吃。

酸辣大白菜十分解膩下飯

今天大家都敞開了吃

連平時胃口最小的小雙都整整吃了兩碗的飯,林家祥更是吃了三大碗飯。

他在盛第三碗飯的時候,被飯桶旁邊的王氏瞪了一眼,這才悻悻的打消了盛滿的念頭,第三碗才盛了半碗。

要是讓他敞開了肚子吃的話,他還能再吃一碗的!!