兩位侯府公子一黑一白，一瘦一壯卻都氣質出眾。
幸好掌櫃做了功課，不然還真會誤會侯府大公子是小公子，小公子是大公子，畢竟肉眼看上去，小公子是要比大公子看起來年長些，隻是臉上的稚氣不減，倒也是個孩子模樣。
林子傑豪氣爽朗的問道：“掌櫃，您這兒有啥好吃的？”
說道好吃的，掌櫃的可就十分得意，“公子，待我一一介紹！”
火爐市井果然不一般，沒多大一會就上了四五個涼菜，涼菜做工精巧，模樣可愛。
“兩位公子喜歡什麼口味？”
林子昊溫和問道：“都有哪些口味？”
能給身份尊貴又這邊講禮的貴人服務，掌櫃心裏樂開了花。
“公子，我們這裏的火鍋，便是將所有的菜備好，選一個喜歡的鍋底邊吃邊煮！”
邊吃邊煮這很新奇。
林子昊繼續追問，“都有哪些鍋底？”
“我們這兒有經典鴛鴦鍋、牛油辣鴛鴦鍋、青椒味鴛鴦鍋、番茄味鴛鴦鍋，您二位看看喜歡哪個？”
林子昊看看林子傑，“子傑，你來決定！”
林子傑自然不客氣，聽聞火爐市井最有特色的便是經典鴛鴦鍋，“掌櫃，經典鴛鴦鍋吧！”
掌櫃的連連稱讚，“公子真是獨具慧眼，經典鴛鴦鍋確實我們店裏一絕，二位喜歡喜歡微辣還是中辣，又或不要辣？”
好在兄弟二人都能吃辣，一致決定要個中辣。
鍋底很快上來，緊接著是一道道切好洗好擺放整齊的盤子放在火爐鍋上的桌麵上。
掌櫃一個一個介紹“這是脆毛肚，火鍋必備，我們特意從巴蜀運來的，絕對的原汁原味！”
“這是鴨腸，也是從巴蜀特意運過來的，采用了特有的技術，現在也十分新鮮，不得不說是是這份嫩牛肉，我們店裏的招牌，還有這貢菜……”
掌櫃的一一介紹，牛奶鮮鴨血、搖搖酥肉、手打蝦丸、千姿黃喉、竹蓀蝦滑、大刀腰片、香炸小黃魚、香炸耙雞爪、手切鮮羊肉、姬鬆茸雞湯、茉莉千層肚、新鮮蔬菜盤……
整整十幾個菜全是生的擺放在桌麵上。
林子傑和林子昊還是第一次見這種吃法，看著生的食材，再看著已經煮得滾燙的紅色鍋底。
一時之間二人竟有一點不知所措。
掌櫃的趕緊用公筷，夾了一筷脆毛肚放進滾燙的鍋裏，才放進去一小會兒，他便夾到兩位公子的碗裏。
“兩位公子嚐嚐！”
掌櫃滿臉期待，他們是第一次進京做生意，京城人吃的自然和巴蜀不同。
林子傑老早就被火鍋的香味牽動了味蕾，他拿起筷子吃了一塊毛肚，剛放進嘴裏，頓時心滿意足。
這是他有史以來吃到最好吃的東西之一，“好吃好吃！真不愧是巴蜀特色！”
見林子傑讚賞有加，林子昊也拿起筷子。
香味從雅間傳出，方圓十幾裏讓人聞了忍不住咽口水。