沈悅又去做了兩碗酸辣粉,給了沈老五和沈老七。
“味道如何?”
兄弟倆顧不得說話,低著頭邊嗦粉,邊點頭。
沈老五也不嫌燙,兩口吃完粉,“我還想吃一碗。”
沈老七舔舔嘴巴,“我也想。”
沈家其他人也眼巴巴地望著。
“行!”
沈悅又進了廚房,這次直接做了一大鍋酸辣魔芋粉,誰想吃,自己盛。
等晚上陸嶼和沈老四回來時,她又做了一鍋。
沈悅瞅著陸嶼這兩天都累瘦了,偷偷往他碗裏加了些肉。
陸嶼不動聲色地瞥了一眼嗦粉的沈老四,見他碗裏隻有粉時,嘴角高高翹起。
悅兒妹妹對他可真好。
“再來嚐嚐這個!”
沈悅從灶房端出來一盤魔芋爽。
這個做起來更為複雜些,要先做成魔芋豆腐,然後把魔芋豆腐上鍋蒸,接著切片,改刀成毛肚那種紋理。
最後放上油潑辣子、鹽等調味。
她剛才嚐過了,覺得味道跟現代那種魔芋爽大差不多,才端出來讓沈家人嚐嚐。
“好吃!”
沈老七比了個大拇指。
沈老五一筷子又一筷子往嘴裏塞,完全不帶咀嚼的。
沈家其他人,也邊吃,邊點讚。
這下沈悅心裏也有了譜,打算多做點,明日好去縣裏賣。
“七哥,吃完飯,你來磨魔芋粉,二嫂繼續生火燒水,我和五哥再多做些魔芋粉條,大嫂和娘烙餅子,明天把肉夾饃也帶上。”
反正空間有保鮮功能,做再多也不怕壞。
就是每天要晚睡早起一些,不過隻要能賺錢,她什麼困難都能克服。
眾人都沒有意見,快速扒拉著碗裏的飯,想著早點吃完,早點幹活。
經過一夜的忙碌,沈悅做了兩桶魔芋粉條,兩桶魔芋爽出來。
大家都累的不行,沈悅發工資的時候,又給每人多加了五分錢。
刨去工資,今天涼皮淨利潤有二兩銀子。
一天賺二兩,一個月下來,就是六十兩。
沈悅算了算,覺得這樣一碗一碗賣太費勁,不如直接走批發。
薄利多銷,多找幾家合作商,她負責供貨,他們負責賣貨。
她越想越覺得這個想法靠譜,打算明天上縣裏一趟,給葉老板教教酸辣魔芋粉的做法。
順便看看,能不能找到其他合作商。
……
第二天,沈悅帶著沈老五和沈老七又來到春滿園。
這次來,客人比上次又多了一些。
“沈姑娘,我正打算去桃花村找你,你就來了。”葉老板看到沈悅,急忙說道。
沈悅問道:“咋了?”
“大好事,我有個朋友在臨縣開酒樓的,昨天來嚐了魔芋涼皮和油潑麵,也想從你這裏拿魔芋豆腐和辣椒麵。”
葉老板頓了頓,繼續道:“他在周邊幾個縣都有酒樓,府城也有,要的貨比較多,我怕你做不出來,就沒敢答應。”
這可是大好事啊。
沈悅正愁著要找分銷商,人家就主動找上門了,還真是瞌睡了有人送枕頭。
她笑笑了,淡淡道:“不急,我這次來教你們做一道新吃食。”
“五哥,七哥,把木桶提到後廚來。”
“哎\/行!”
眾人進了後廚,葉嬸子熱情地跟沈悅打招呼,“沈姑娘,來了!”