洱海的清晨天氣爽朗，蔚藍的天空中點綴著稀零的幾片雲朵。
今天是個告別的日子，江源終於要離開了。
古城開清吧的錢大爺和王姨回家過年，那個和傅姐姐初次邂逅的小店至今還在打烊，大理也沒有他認識的朋友了，此時離開不會有什麼不舍。
上午9點鍾，從大理西出215國道，騎行到瀘水市，距離隻有242多公裏，卻花了江源將近大半天的時間。
隻因中間山路蜿蜒曲折，加上拍視頻分鏡和飛無人機航拍，江源在下午4點才到達瀘水市區。
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作為滇省最窄、地勢最險的一個州，怒江傈僳族自治州，坐落在怒江大峽穀之中，怒江大峽穀東接碧羅雪山，西邊是高黎貢山，整條大峽穀的平均落差在3000米左右，所以整個怒江傈僳族自治州幾乎沒有平地，怒江州的大部分城鎮，也都是沿江而建。
州府瀘水市，是怒江兩岸為數不多地勢較為平坦的城市，位置在怒江下遊，海拔僅800多米，兩岸山勢也降到了1000米左右。
進入瀘水，江源發現城市規模不大，可能是平原麵積緊張，道路規劃也比較窄，生活節奏比大理春城還要慢得多。
不過由於幾條交通要道的竣工，瀘水市的發展並不落後。江源飛了無人機，整座城市的全貌盡收眼底，新建的小區高樓林立，由於整座城市狹長的地勢，可以說人均住上江景房了。
湍急的怒江自北向南穿城而過，西岸是沿江景觀公路，東岸則是主城區。整個城市被橫平豎直的主幹道劃分成一個個片區，就像拚圖似的。當地人喜歡稱瀘水市為六庫，實際上六庫鎮是瀘水市的老城區，隻是劃為市級行政地區後，當地人依然保留了這個舊稱。
總而言之，這座滇西小城雖然夾在大峽穀之中，卻並沒有外界想象般的落後，相反因為城市的虹吸效應，吸引了很多山溝裏的年輕人出來定居，房地產業如雨後春筍一般散步在兩岸。
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在酒店辦完放下行李，停好了車，江源便換上了一身清爽的便裝出門閑逛了，今天他並沒有趕路的計劃。
酒店就在江邊，現在這個天氣，午後沿江走一會兒是挺不錯的，走到了老城區，江邊閑坐的老人有下棋的，有吹蘆笙的，有唱山歌的。
還有賣藥的、看相的、賣水果、賣蜂蜜的，有種邊陲老縣城的閑適感。
老人們說著傈僳話，江源完全聽不懂，卻不影響他感受這裏獨特的生活氣息。
兩山夾一江的天然地勢，給瀘水帶來不一樣的城鎮風情，而六庫自古以來更是兩岸的交通樞紐，在老城區的菜市場，江源見到了更多稀奇的食材和做法。
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在菜市場邊的一家小飯館，江源用鈔能力成功說服老板，讓大廚用他從菜市場剛買回來的花，按本地吃法加工出來。
白花和蠶豆水煮，加上提鮮增味的臘肉丁，一道白花炒豆米就新鮮出爐了。樹花泡水後，和萵苣涼拌，加上芫荽小米辣，味道很特別。木棉花焯水過後，與五花肉一起煸炒。
這都是江同學以前想象不到的吃法，花瓣清香帶著點甜，但又加了辣椒，整道菜總體是辣的。
至於味道嘛emmm...不好說，江源隻能評價很特別，這些菜按時令的特色傳統菜嚐嚐鮮還可以，跟正兒八經的大菜相比還是差了不少的，就算是在本地也屬於嚐鮮品。