第17章 燒火做飯的問題(2 / 2)

劉蓓蓓將菜切好了,看了看,拿過剛才裝菜的小簸箕,將菜放到裏麵。然後跑過來看火,拿著一根木棒不時捅捅火。

“紅薯洗好了,要切嗎?”李子白將紅薯拿過來,王小野點了點頭。李子白拿過刀,一下一下的切著,雖然沒有做過飯,但是飯裏麵紅薯的大小還是見過的。不過他家都是米飯多,偶爾才吃一點紅薯飯。這一次的,紅薯好多啊。

王小野看見水快開了,將白菜都到了下去,拿鍋鏟攪動了旁邊的玉米麵。看見李子白將紅薯切好了,讓他把紅薯放進鍋裏去,叫劉蓓蓓把柴火退出來一點。

另一邊的鍋開了,將白菜攪動幾下,翻個麵,拿來廚房裏麵的剁椒醬,放了一勺下去,然後再拿過鹽包,放了半勺。水在翻滾幾次,王小野將菜舀出來放到買的陶土湯盆裏麵。

擦幹淨裏麵的水,將肉放進去,先炒出來一部分油。讓李子白將菜湯端進去,順便拿一小撮白麵過來。王小野看了看木櫃裏麵,沒有小罐子,就拿了一個碗,將裏麵的油舀出來放好。

再放點水進去,沒過肉塊。看了看調料,將裏麵的醬油到了一點進去,看見還有香葉,就扔了幾片。想了想,拿個勺子回屋,舀了一勺白糖出來,也放進了鍋裏。

在旁邊的幾個人默默看著,做飯要這麼多步驟嗎?

王小野沒說話,隻是將李子白拿過來的一點麵粉加了一點水,進行勾芡。

在後院忙活的幾個人,剛剛澆完水,掄著鋤頭將土都挖開了,然後聞到了一股越來越香的味道。

“他們做什麼飯啊?聞著還挺香的。”潘淼肚子咕嚕嚕的叫了起來。

“不知道,反正我不會做飯,讓我做飯隻會吃到糊的或者不熟的。”旁邊的方明說著又一鋤頭下去。

“飯好了,過來吃飯。”方夢跑回來對著還在挖地的兩個人喊,兩個人一聽就放下鋤頭,洗手洗臉,過去堂屋了。

堂屋的桌子上,擺了兩盆菜,一盆是撒了蔥花的紅燒肉,一盆是紅色的白菜湯?還有十個碗裝的玉米紅薯飯。王小野將自己的飯盒拿出來乘最後的飯,沒辦法,他們真的是按照人數買的碗,剛剛一個拿去裝油了就少了一個,她就用自己的飯盒頂上了。

去買水缸的武越安和盛名抬回來一個大缸,裏麵還放了幾個陶罐。現在一行人在研究怎麼放,王小野喊人出來先吃飯。

眾人圍坐到桌上,看著香噴噴的菜沒話說,直接開吃。酸辣味的白菜湯不錯,口感細膩的紅燒肉更不錯。這一頓飯大家吃的還挺香,紅薯吃多了燒心,但是加上了玉米麵,裏麵還有水,攪和攪和就還可以。

“這個肉不錯,哪裏來的啊?”方明放下碗筷,滿足的道。

紅燒肉被曾誌民切成了二十二個小塊,一人兩塊,土豆塊再加點肉汁放進飯裏麵,吃起來非常美味。

“我們買的,王小野做的。”曾誌民道。這個紅燒肉真不錯,感覺比飯店裏麵的還好吃。

“現在我們要排一下每天的值日了,畢竟從明天開始,我們就要上工了,到後麵就沒有時間了。”吃完飯,收拾好桌子,潘麗那種本子又開始說話,大家都在一片聽著。

“都有誰會做飯的,舉個手!”

男知青裏麵,隻有一個盛名猶猶豫豫的舉了手,然後方明撓了撓頭,將自己的做飯水平說了出來,女知青裏麵潘麗,王小野舉了。

“那加上我,就隻有4個人會做飯。我們11個人,兩個人搭夥,多出來一個人,六天輪一次,在單獨的那個人做飯的時候,其他人空了就去打下手行不?”

潘麗想著方明的做飯水平,即使隻能吃糊糊,也比其他不會做飯的人好多了。眾人無異議。

“今天的這頓飯,是王小野做的,盛名,你能做成這樣的嗎?其他的呢?”潘麗繼續發問。

“不能,我隻能保證熟了可以吃。”盛名連連搖頭。

“我也不能,所以小野單獨一份,不成問題吧?”潘麗看向王小野,王小野表示自己沒問題。

“那糧食,我們是各自拿著,到了做飯的時候再拿出來,還是放在一起到時候直接煮?”潘麗又問。

“放一起吧,放同樣的分量,多的或者少的就自己拿,或者補上去。單獨的話到時候還為了誰多誰少的問題爭起來不好。要是當天誰想多吃一點,就把多的那一部分給當天幫忙做飯的加上去。”武越安難得說話。

“行,那就放一起。現在還有沒有要買什麼東西了?大家再想一想?”

“要買一個放糧食的缸子,再多買幾個陶罐,到時候做醬菜。”王小野舉手。

“行,下午就麻煩幾個男同誌再去買來,日常生活裏麵男同誌就負責挑水撿柴,女同誌就負責打掃衛生行不行?”

“可以。”潘淼回答。

“那現在大家要休息不?不休息的話,大家抓緊把後院整理出來。”王小野又看向眾人。

“先去看看他們幹的怎麼樣了吧?”在眾人你看看我我看看你的時候,盛名說話了。