第97章 蜜汁脆皮烤兔子(1 / 1)

邱葉耐心地坐在現架起的木製烤架旁邊,

翻動著烤兔子,並且不斷地往攪動著那一鍋的野菜蘑菇粥,

拿出配料和調味料,認真地計算著自己一行人和鍋中食物的量應該配備的食材量……

沒一會兒功夫,

烤兔子周身已經在旺盛的火苗的灼燒下,

外表的一層酥皮不斷地爆出油脂,發出啪嗒的聲音,

周身已經開始逐漸出現金黃色的脆皮了,

一股兔子專有的油香味和蛋白質在高溫炙烤下散發的美拉德反應,

讓空氣中充斥著一種令人垂涎欲滴的香氣,

邱葉伸出手掌來,感受著烤兔子背上傳來的灼熱溫度,

大概烤的差不多了……邱葉心裏想到,

旁邊支撐的小鍋也在不斷發出濃湯沸騰起來咕咚咕咚的聲音,

“這蘑菇湯意外的香啊!這小玩意兒都能比擬海鮮湯的鮮味了!”邱葉用大勺子舀了一口湯品嚐了一口說道。

“什麼什麼!我也來嚐嚐!”孟易聽見邱葉的誇讚以後,趕忙小跑過來說道。

孟易火急火燎地盛了一口蔬菜湯,猛地喝了一口,

燙的他直吐舌頭,但是還不忘誇讚道:“老邱,不愧是你,這小味,拿捏的死死的。”

“慢點喝,沒人跟你搶。”邱葉看著孟易的那迫不及待的神色淡淡笑著說道。

塗亦薇此時十分反常地一人坐在不遠處的一個高聳的巨石上,

看著正在認真做飯的邱葉,他的每一個動作,塗亦薇都在仔細觀察,

沒想到……他做的食物的時候那麼用心,難怪那時吃到的食物那麼好吃呢……塗亦薇心中想到,

傍晚的日暈打在塗亦薇絕塵的眼眸中,印染著她的瞳孔,也呈現出一種淡淡的暗金色,

一股憂傷的離別感,藏匿在她的眼底……

……

聽著邱葉和孟易不斷地誇讚,

柳楊楊輕微一笑,滿臉驕傲地說道道:“那當然,這裏可是雲山,得天獨厚的氣候孕育出來的野蘑菇,那味道自然是一流。”

作為當地人,被外地人誇讚當地的特產美食好吃,難免心中會泛起驕傲感來……

柳依依一時間的心情十分的暢快,

一邊說著,她還一邊從包中往外掏著什麼東西,

邱葉看著柳依依翻了大半天,拿在手上的一個半透明的玻璃罐來,

罐裏麵裝著暗黃色,濃稠狀態的液體。

“小柳姐,那是什麼啊。蜂蜜嗎?”邱葉問道,

柳依依嘿嘿一笑:“你小子的鼻子還挺靈敏的,吃烤肉怎麼可以沒有蜂蜜呢……”

兔子出鍋前,柳依依拿起油刷,

細心的給烤兔子酥脆的外皮上刷了兩邊濃厚的蜂蜜,

烤兔子在火焰的高溫下,

逐漸表皮呈現出一宗北京烤鴨一般的醬紅色的外皮,

蜂蜜甜甜的,牛奶般濃稠的奶香味,在空氣裏麵彌漫著,

和烤肉的香氣完美的融合在一起,

邱葉正打算拿出一個大盤子,把烤熟的兔子先切好在盛到盤子中,

一雙鹹豬手伸了出來,

快速地揪下來一塊兔子屁股上方最油亮的一處皮,

“哎!”邱葉剛反應過來,

孟易的嘴中已經吧唧起來了,

還滿臉一副意猶未盡的樣子……

邱葉掄起大勺就衝了過去,

看見邱葉滿臉殺氣騰騰的樣子,孟易躥的比猴都快,

一邊跑一邊回頭喊道:“老邱,我再也不敢了……放我一馬吧,劉哥救我啊……”

……