第33章 玉扣不值錢(1 / 2)

“總體使用方法就是這樣,跟菌子差不多。張師傅眼光如炬,肯定能配出更多的菜肴。”

其實霍啟君也想過了,這次木耳的做法就不賣錢了。畢竟上次賣的三張方子,都是一些家常菜的做法。

霍啟君在廚房的做菜過程,張師傅全程參觀了,以他的本事怎麼研究不出來?

徐麗娘張口願意購買方子,很明顯是不願意占霍啟君的便宜,想交這個朋友。

木耳的使用方法,舉一反三,能做出更多的菜。

拿這個方子去賣錢,不如賣徐麗娘一個人情。

“不要錢?送給我?”徐麗娘驚訝。

她看的出來霍啟君就是一個普通農婦,若是說不同之處,大概就是她踏實能幹,敢幹。

一張方子五兩銀子,於自己來說並不多,酒樓一天的收入是一張方子的好幾倍。

但對於一個普通農婦來說,這五兩銀子起碼是一家人半年的嚼用了。

“徐掌櫃,我坦白跟你說了吧,這菌子和木耳是個稀罕物,但它們的做法很簡單,以張師傅的本事,你就是不要我這方子,他也能琢磨出來。”

“你給我五兩一張方子,我也承了你這個情,禮尚往來,木耳的做法我就白送你了!”

霍啟君大氣,徐麗娘為之動容。

“你既然這樣說了,那我也不占你的便宜,我以菌子的價格收這些木耳,這木耳的使用及保存的法子,我給你十兩銀子,不按方子賣,怎麼樣?”

霍啟君就知道跟徐麗娘打交道,自己不會吃虧。

這木耳的分量即便是曬幹以後,也比菌子重。

150文一斤,自己著實是撿了大便宜!

霍啟君點點頭:“行,沒問題!就按掌櫃的說的來!”

徐麗娘讓福六繼續稱重。

“木耳是35斤半,菌子42斤半,一共78斤。”福六很快得了結果。

徐麗娘說道:“那就是11兩7錢,加上木耳使用法子的十兩,一共是21兩7錢,你收好了!”

霍啟君接過錢,對徐麗娘說道:“菌子木耳的做法千變萬化,你們好好研究就知道了。另外這菌子木耳泡軟若是沒有用完,要盡快曬幹,不然會壞的。”

張師傅點點頭,表示知道了。

“還有就是,家裏的幹貨暫時沒有了,下午才進山去采摘,所以近兩三天應該送不了貨。”

張師傅想了一下然後說道:“兩三天暫時夠用了。”

徐麗娘也說道:“最近夠用,但也不能間隔太久。”

霍啟君表示明白,現在菌子和木耳的銷量好了,需求也會越來越多。

酒樓需要有存貨,才不會導致斷了供應。

霍啟君這兩天送的東西,維持個三五天肯定沒問題,但時間長了肯定不行。

所以她打算下午早些回去,然後進山繼續采摘菌子和木耳。

秋收馬上開始了,到時候忙起來就更顧不上了。

拒絕徐麗娘的挽留,霍啟君帶著兩人離開酒樓。

霍鬆年對於她娘分分鍾收入二十幾兩,眼睛都直了。

這要是天天都這麼多,那他們霍家豈不是要發財了?