張農官在霍家吃飯不是一天兩天,自然知道隻要霍家拿出來的東西,就絕不會差!
“好好好,老朽這兩月算是開了眼界了,沒有你霍娘子搗鼓不出來的東西,隻有我們這些人想象不到的!”
“大家都坐下來吃飯吧,這麼可口的早飯,涼了就可惜了。”
張農官招呼著眾人,儼然一副自家人的態度。
霍家的氛圍輕鬆,並沒有人會在意這個,隻會覺得張農官是認可霍啟君,認可霍家。
早飯在大家安安靜靜的用膳裏過去,張農官已經迫不及待的惦記中午的飯菜了。
待到飯點,不差人去請,張農官便不請自來。
看到霍家人,他嘿嘿一笑:“今兒個又準備啥好吃的了?”
霍家小輩對於這個沒有官架子的老人,也十分喜歡。
他身為朝廷官員,認可霍啟君,認可霍家,這對霍家來說是百利無害。
“張爺爺快請上座,今天娘讓人準備的都是比較重口味的,雖然不全是豆子做的,但還是以豆子為主的。”
張農官眉頭一皺:“先前不是還說讓老朽嚐個遍嗎?”
剛走到門口的霍啟君聽到這話連忙解釋:“張大人有所不知,這不論什麼東西吃多了,對人身體終歸是不好的。”
“豆子做的食物很多,但一直吃也不好,今天中午民婦做主,將豆子作為主菜,配上副菜,做了一桌子鹹辣口的飯食,您且先嚐嚐看?”
張農官是個能吃辣的,活了一輩子也吃了不少有名的辣菜,他並不覺得霍家能有什麼新花樣。
就算是有,也全是這豆子錦上添花。
直到眾人落座,一道道辛辣刺激的菜肴端上桌的時候,張農官便開始懷疑自己先前的想法了。
口腔裏不斷分泌液體,張農官感覺此生走一趟大山村,是他最正確的做法!
霍啟君看他盯著菜眼睛都直了,微微一笑:“菜上齊了,張大人先動筷吧?”
張農官等的就是她這句話,立馬毫不猶豫的夾了一筷子距離自己最近的菜。
入口便是辛辣鹹香,讓人欲罷不能。
吃的急了,甚至感覺有些承受不住這種辣。
一碗青菜豆腐湯放至他麵前,張農官想也不想端起碗就喝,算是及時緩解了嘴裏的辣味。
“嘶,你這辣椒夠味!老朽吃了一輩子的辣,你這是最香的!”
就是香!
張農官以前吃的辣都隻是辣,別說其他的,那種感覺若不是喜歡辣的人,吃一口絕不會再來第二口。
不喜歡辣的人吃辣,純屬受罪。
不過今日這辣卻不一樣,辣味透著香味,讓人上癮,回味無窮!
“可是這辣椒不同?”張農官問出心中的疑惑。
霍啟君搖搖頭:“並不是,辣椒是一樣的,隻不過烹飪的法子不一樣罷了。”
“再加上我這菜加了一些做菜的香料,吃起來自然要好一些。”
“大人嚐嚐其他的?”
張農官笑嗬嗬的點頭,做菜的方子若是家傳的,自然不好打聽。
當然他也沒心思打聽人家祖傳的東西。
吃到一半,又上來一個菜。